Deze ricotta is een verse Italiaanse kaassoort, die luchtig van structuur is en fris en mild van smaak. Dit maakt ricotta tot een ideaal ingrediënt voor de bereiding van talloze recepten.
* Smaak: Fris en mild
* Herkomst: Italië
* Gemaakt van koemelk
* Lekker door Italiaanse gerechten, maak bijvoorbeeld pastasaus van ricotta en tomaten
Een mooie Zwitserse kaas met een nootachtige en lichtzoete smaak.
* Met gaten die ontstaan tijdens de rijping
* Herkomst: Zwitserland
* Gemaakt van: Rauwe koemelk
* Heerlijk tussendoor of in de kaasfondue
Deze biologische ricotta is een verse Italiaanse kaassoort, die luchtig van structuur is en fris en mild van smaak. Dit maakt ricotta tot een ideaal ingrediënt voor de bereiding van talloze recepten.
* Smaak: Fris en mild
* Herkomst: Italië
* Gemaakt van koemelk
* Lekker door Italiaanse gerechten, maak bijvoorbeeld pastasaus van ricotta en tomaten
Mozzarella is een ideale kaas om altijd in huis te hebben, veelzijdig in gebruik bij maaltijden, salades en als tussendoortje.
* Smaak: Mild en zacht
* Gemaakt van: koemelk
* Lekker met tomaat en een blaadje basilicum
Deze Franse Emmentaler is alvast geraspt. Ideaal door gerechten, zoals een ovenschotel, of door fondue!
* Smaak: Nootachtig en pittig
* Gemaakt van: Koemelk
* Herkomst: Frankrijk
* Geschikt voor vegetariërs
Italiaanse buffelmozzarella, lekker door salades en italiaanse gerechten. Buffelmozzarella heeft meer smaak dan mozzarella gemaakt van koemelk en is herkenbaar door een frisse, lichtzurige smaak. Tip: snijd in plakjes, wissel af met schijfjes tomaat en besprenkel met olijfolie.
* Smaak: zacht en romig
* Gemaakt van: biologische buffelmelk