{"title":"Cava trocken","description":null,"products":[{"product_id":"pere-ventura-colleccion-privada-cava-res-brut-rose","title":"Pere Ventura Kollektion Privat Cava Res. Brut Rosé","description":"Dieser Rosé hat eine wunderschöne lachsfarbene Tönung. Man riecht wilde Erdbeeren und Himbeeren. Der Geschmack ist elegant mit einer sanften Perlage, aber dennoch voller Geschmack. \"Herzlich empfohlen von Harold Harmersma, der darüber schreibt: „So arbeitet Pere Ventura (übersetzt: Piet Glück: der Mann heißt wirklich so) noch immer mit dem klassischen Trio xarel-lo, parellada und macabéo. Doch er fasst das Trio in einem zeitgemäßen Stil zusammen. Nicht riechend und schmeckend nach dem billigen Karton, in dem viele preiswerte Schaumweine verpackt sind. Sondern frisch, rein, lebendig und anregend und seinen 9,99 € wert.“","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119391228203,"sku":"452441","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_43545239373234343339_1df0f74b-ca14-49c2-89a7-d1913c978dea.jpg?v=1755613606"},{"product_id":"hola-barcelona-organic-brut-cava","title":"Hola! Barcelona Bio Brut Cava","description":"Cava ist ein Schaumwein aus dem Norden Spaniens, der wie Champagner hergestellt wird, jedoch aus anderen Trauben. Diese verleihen diesem fruchtigen Perlwein auch eine würzige Note. Besonders lecker zu Tapas. Farbe, Geschmack: Perlen, trocken Rebsorte: Macabeo, Xarello, Parellada Land, Region: Spanien, Penedès Passt gut zu: Salat, Fisch Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 8,5 Dieser Cava wird aus den Rebsorten Macabeo, Xarello und Parellada hergestellt, die in der Penedès heimisch sind. Aus diesen biologisch angebauten Trauben wird zunächst ein gewöhnlicher Weißwein hergestellt. Dieser stille Wein wird mit etwas frischer Hefe und Zucker in die Flasche gefüllt, mit einem Korken verschlossen, und dann beginnt die zweite Gärung in der verschlossenen Flasche. Bei der Gärung entstehen immer Bläschen, die nun aber nicht entweichen können. So entsteht dieser Schaumwein, der anschließend noch ein Jahr im Keller lagert, um zusätzlichen Geschmack zu entwickeln. Er hat die Fruchtigkeit von Apfel und Birne und die Würze von Zitronengras. Sehr erfrischend. Köstlich zum puren Genuss und zu würzigen Häppchen. Vom gleichen Hersteller gibt es auch einen Cava Rosé, der den sanften Geschmack reifer Erdbeeren hat.","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119391752491,"sku":"773639","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_4354523130313935333434.jpg?v=1755614441"},{"product_id":"pere-ventura-coleccion-privada-cava-gran-reserva","title":"Pere Ventura Privatsammlung Cava Große Reserve","description":"Sehr intensiv und fast cremig im Geschmack! Ein absolut herrlicher Cava! Die Cavas von Pere Ventura verkaufen wir exklusiv in den Niederlanden! Etwas, worauf man stolz sein kann, denn diese Cavas sind von ausgezeichneter Qualität! Durch eine längere Reifezeit haben diese Cavas einen schöneren Geschmack als viele andere Cavas. Außerdem ist der Geschmacksstil stets voller Frische und viel Frucht. Dieser Gran Reserva ist eine Mischung aus Xarel.lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay und hat besonders lange gereift – das schmeckt man! Wirklich ein fantastisches Glas. Für alle, die ihre Freunde mit etwas Besonderem beeindrucken wollen... Die Cavas von Pere Ventura werden schon seit einiger Zeit in der Spitzen-Gastronomie ausgeschenkt, wie im Hotel l’Europe und im Okura Hotel. Außerdem war es der Haus-Cava des weltberühmten Restaurants El Bulli. Auffallend an diesem Cava ist sein großartiger, intensiver und fast cremiger Geschmack. Deshalb ist es ein Cava, der sich perfekt mit Speisen kombinieren lässt. Die Qualität der Colección Privada Cavas lässt sich unter anderem auf die längere Reifezeit in den Kellern zurückführen, die über die gesetzlich vorgeschriebene hinausgeht: Dieser Gran Reserva hat ganze 36 Monate gereift. Da die Trauben zudem in Eichenfässern vergoren wurden, hat dieser Cava zusätzliche Komplexität erhalten.","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119391949099,"sku":"596654","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_4354523130313835313937.jpg?v=1755613710"},{"product_id":"codorniu-clasico-brut-rose","title":"Codorníu Klassisch brut rosé","description":"Schaumwein, in dem Sie rote Sommerfrüchte schmecken. Köstlich als Glas für sich und angenehm zu einem sonntäglichen Mittagessen oder einem festlichen Umtrunk. Farbe, Geschmack: Perlen, trocken Rebsorten: Parellada, Xarel·lo, Macabeo, Pinot Noir Land, Region: Spanien, Penedès Passt gut zu: Umtrunk, Salat Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 7,5 Seit einigen Jahren ist Cava die angesagte Alternative zu Champagner. Nicht weil er neu ist, denn Cava gibt es schon lange. Bei Codorníu sogar seit 1850. Damals wagte sich Josep Raventós i Fatjó, ein Mitglied der Familie Codorníu, an den Schaumwein. Er hatte nämlich die Champagne besucht und gelernt, wie dort die Perlen in den Wein kommen. Zu Hause im Penedès folgte er derselben Methode. Weil Josep spanische Rebsorten verwendete, erhielt sein Schaumwein ein ganz eigenes Gesicht. Und das hat Cava bis heute. Im Vergleich zu Champagner ist ein Cava oft etwas kräftiger und voller, weshalb man dazu sehr gut würzige Tapas essen kann.","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119392276779,"sku":"421703","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_4354523130303234363733_4274324e-1fd2-42fa-809c-04c0b8f72992.jpg?v=1755613467"},{"product_id":"pere-ventura-colleccion-privada-cava-reserva-brut","title":"Pere Ventura Sammlung Privat Cava Reserve Trocken","description":"Speziell für Gall \u0026 Gall zusammengestellt. In diesem feinen Brut schmecken Sie weiße Früchte und Zitrus. Ein lebendiger Geschmack mit einer herrlich sanften Schaumkrone und einem knackig frischen Abgang. Die Cavas von Pere Ventura werden schon seit einiger Zeit in der Spitzen-Gastronomie ausgeschenkt, wie im Hotel l’Europe und im Okura Hotel. Außerdem war es der Haus-Cava des weltberühmten Restaurants El Bulli. Auffallend an diesen Cavas ist der besonders frische Stil. Normalerweise sind Cavas etwas reifer und würziger im Geschmack, doch der Hausstil dieses Weinguts wird gerade für seine Fruchtigkeit und Frische gerühmt. Die Qualität der Coleccion Privada Cavas lässt sich unter anderem auf die längere Lagerung im Keller zurückführen als gesetzlich vorgeschrieben: Die Weine reifen 18 bis 20 Monate auf der Hefe statt der vorgeschriebenen 15 Monate. Das sorgt für eine extra sanfte Schaumkrone und einen feinen Geschmack.","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119392506155,"sku":"452440","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_43545239373234343432_909103ec-b4b6-4497-b1e6-034653bf6de3.jpg?v=1755613644"},{"product_id":"marques-de-requena-brut","title":"Marqués de Requena Trocken","description":"So ein belebender, lebhafter Schaumwein wie dieser ist perfekt als Aperitif, aber auch köstlich zum Mittagessen und für das Picknick. Er schmeckt trocken und frisch, mit Apfel, Ananas und Zitrusfrüchten. Farbe, Geschmack: Perlen, trocken Rebsorte: Macabeo Land, Region: Spanien, Katalonien Passt gut zu: Salat, Fisch Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 7,5 Cava ist der Sekt Spaniens. Er wird auf dieselbe Weise hergestellt, jedoch aus anderen Rebsorten. Für diesen wurde nur die spanische Macabeo-Traube verwendet. Auf der Flasche steht „método tradicional“, die traditionelle Methode. Das bedeutet, dass nach der Lese zunächst ein gewöhnlicher, trockener Stillwein hergestellt wurde, der, als er fertig war, mit etwas Zucker und Hefe abgefüllt wurde. In der verschlossenen Flasche begann der Wein erneut zu gären, wobei Bläschen entstanden, die, anders als in einem offenen Fass, nun nicht aus der geschlossenen Flasche entweichen konnten. Dieser trockene, lebhafte Schaumwein mit Apfel, Ananas und Zitrusfrüchten ist als Aperitif sehr belebend und auch als Wein zum Mittagessen oder Picknick köstlich.","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119397421355,"sku":"719704","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_4354523130313835323030.jpg?v=1755614160"},{"product_id":"hola-barcelona-organic-rose-cava","title":"Hola! Barcelona Bio-Rosé-Sekt","description":"Dieser vollfruchtige, sanfte Cava passt gut zu herzhaften Speisen und auch zu Kuchen mit frischen Früchten. Er stammt aus Penedés, der Gegend bei Barcelona, die für ihre Schaumweine bekannt ist. Farbe, Geschmack: Perlen, trocken Rebsorte: Xarello, Macabeo, Pinot Noir Land, Region: Spanien, Penedès Passt gut zu: Salat, Fisch Auszeichnung: De Grote Hamersma 8,5 In diesem Hola Barcelona Cava Rosé schmecken Sie reife Erdbeere, wodurch er etwas milder und süßer wirkt als der weiße Hola Barcelona. Er wird aus biologisch angebauten Trauben aus dem Penedés hergestellt. Obwohl in vielen Teilen Spaniens Cava produziert wird, stammen die besten und bekanntesten aus dieser Gegend rund um Barcelona. Der rosafarbene Hola besteht aus Xarello und Macabeo, lokalen weißen Sorten, ergänzt durch den blauen Pinot Noir. Letzterer sorgt für die rosa Farbe und den Geschmack roter Sommerbeeren. Er schmeckt gut pur. Neben herzhaften Häppchen passt er auch sehr gut zu Fruchtkuchen.","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119397617963,"sku":"773640","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_4354523130313835393638.jpg?v=1755614370"},{"product_id":"codorniu-clasico-cava-brut","title":"Codorníu Klassischer Cava Brut","description":"Dol op prosecco? Probieren Sie doch auch einmal diesen Cava aus Katalonien. Er schmeckt etwas trockener, frischer und voller und passt daher sehr gut zu würzigen Häppchen. Köstlich zu Austern und leichten Fischgerichten. Farbe, Geschmack: Perlen, trocken Rebsorte: Macabeo, Parellada, Xarel.lo Land, Gegend: Spanien, Penedès Passt gut zu: Salat, Fisch Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 8 Wir trinken immer mehr Schaumwein, das ganze Jahr über. Prosecco auf der Terrasse, Champagner für besondere Anlässe und Cava... Cava geht immer. Als Wein zum Aperitif, Mittagessen und Fest. Er ist etwas trockener als Prosecco, mit Zitrus, Blüten, einer Prise mediterraner Kräuter und daher auch gut zum Essen geeignet. Im Vergleich zu Champagner wirkt er milder durch seine weicheren Säuren und scheut sich daher nicht vor würzigen Tapas. Dieser frische, cremige Cava stammt von Codorníu, einem Haus mit langer Geschichte, die in der Weinbaukunst mehr als 450 Jahre zurückreicht. Um 1880 begann Josep Raventós Fatjos, ein Mitglied der Familie Codorníu, mit der Herstellung von Schaumwein, wie er ihn bei einem Besuch in der Champagne kennengelernt hatte. Die Herstellung behielt er bei, doch seine Trauben waren spanischen Ursprungs, und so entstand ein Schaumwein mit eigenem Stil: Cava. Bis zum heutigen Tag.","brand":"Albert Heijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119399682347,"sku":"393839","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/0479\/3387\/files\/AHI_4354523130303936323236_7bbd2541-7146-418b-a2fe-837db78490a2.jpg?v=1755613359"}],"url":"https:\/\/dutchshopper.com\/de-en\/collections\/cava-droog-1.oembed","provider":"Dutchshopper","version":"1.0","type":"link"}