Gebruik
Bereiding: Inhoud pakket: 1 rode paprika 3 winterpenen 1 sinaasappel 3 uien 2 stukjes gember 1 groentebouillonblokje blikje tomatenpuree zakje kruidenmix Bereiden: 1. Maak de groente en het fruit schoon. Snij de paprika in stukken. Snij de winterpeen in de lengte doormidden en vervolgens in plakjes. Rasp de schil van de sinaasappel en pers de sinaasappel uit. Pel de uien, snij 1 ui in parten en snipper de andere. Schil de gember dun en hak fijn. Klop de eieren los. 2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 3. Verhit 1 eetlepel olie in een kookpan en bak hierin de gesnipperde ui en gember 2 minuten op hoge temperatuur. 4. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 minuut op middelhoge temperatuur. 5. Voeg het sinaasappelsap, bouillonblokje, 1 theelepel honing en 300 ml water toe, breng aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken. Voeg de rasp van de sinaasappel naar smaak toe. 6. Verhit 1 eetlepel olie in een wok of hapjespan en bak hierin de paprika, winterpeen en parten ui 5-10 minuten op hoge temperatuur. Voeg de kruidenmix toe en meng de groente met de saus. 7. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin het ei in 3-5 minuten aan beide kanten gaar op hoge temperatuur. Snij het ei in vieren. 8. Serveer het ei met de rijst en groente met saus. LIEVER VLEES: Serveer met 4 biologische krokante kipfiletschnitzels.TIP: Vervang de rijst door biologische (volkoren) noodles.
Ingredienten
Ingrediënten: groente (35% gele ui*, 19% winterpeen*, 15% rode paprika*), sinaasappel*, tomatenpuree*, gember*, specerijen*, zout, zeezout, maltodextrine*, glucosestroop*, maïszetmeel*, 0,07% gedroogde groente (ui*, wortel*, prei*, tomaat*, paprika*, knolselderij*), gistextract, kruiden (o.a. selderij*), citroenzuur [E330], knoflook*, olijfolie*, gekarameliseerde suiker*, zonnebloemolie*.
Waarvan toegevoegde suikers 0.01g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.37g per 100 gram
EU/niet-EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.
