Snijbonen hebben een volle, iets zoetige smaak. Gekookt zijn ze erg lekker, maar probeer de snijbonen ook eens te roerbakken samen met wat spekjes en oregano.​ * Bereiding: Verwijder de puntjes en eventuele draden en was de snijbonen. Snij de bonen in schuine plakjes van 1,5-3 cm. Pan: kook de snijbonen in 8-13 minuten in een laagje water. Koekenpan/wok: roerbak de snijbonen in 8-10 minuten beetgaar. * Na aankoop bewaren in de koelkast.