Artefacto Branco

Het leuke van Portugese wijnen is dat de meeste van inheemse druivenrassen zijn gemaakt. Daardoor zijn ze anders dan andere. Neem deze Artefacto. Hij bestaat voor bijna de helft uit antão vaz aangevuld met arinto en roupeiro. De eerste zorgt voor stevigheid, arinto voor frisse zuren en roupeiro voegt fragiele florale tonen van linden- en acaciabloesem en het fruitige van meloen en citroen toe. Met elkaar vormen ze een opwekkende wijnen met een fruitige smaak. Hij is helemaal niet zwaar, maar en dat is bijzonder, heeft wel body en zelfs een beetje bite waardoor hij veel gerechten aan kan. Denk aan salade met warme geitenkaas, gamba's van de grill, gebakken vis, pasta met tomaat en ansjovis en nog veel meer.
Wine

Ingrediënten:
Druiven.

Bevat:Sulfieten