Cecchi Chianti klassisch

Kräftiger, würziger Esswein. Besteht größtenteils aus Sangiovese, dem etwas Cabernet Sauvignon beigemischt wurde. Dadurch schmeckt er kräftiger als andere Chiantis. Farbe, Geschmack: rot, kräftig Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon Land, Region: Italien, Toskana Passt gut zu: Rind, Schwein Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 7,5 Im Jahr 1893 verlieh sich Luigi Cecchi selbst den Titel eines Profi-Verkosters. Er war damit der erste offizielle „Palatista“ (= Verkoster) Italiens und konnte das Gute vom Schlechten unterscheiden. Das ist sehr nützlich, wenn man mit Wein handelt. Luigi wählte die besten Chiantis aus und sorgte dafür, dass die hohe Qualität toskanischer Weine Beachtung fand, sowohl innerhalb als auch außerhalb Italiens. Cecchi wurde so zu einer der ersten internationalen Weinmarken. Anfangs drehte sich alles um Chianti.