Cecchi La mora maremma toscana

In deze frisse, fruitige wijn proef je wat groene kruiden en amandel. Dat maakt vermentino net even anders. Lekker voor zo en bij lichte gerechten. Kleur, smaak: wit, fris en droog Druivenras: vermentino Land, streek: Italië, Toscane Lekker bij: Salade, Vis Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 In 1893 gaf Luigi Cecchi zichzelf de titel van prof-proever. Hij was daarmee de eerste officiële 'palatista' (= proever) van Italië en wist het kaf van het koren te scheiden. Dat is heel handig als je in wijn handelt. Luigi selecteerde de beste chianti's en zorgde ervoor dat de hoge kwaliteit van Toscaanse wijn aandacht kreeg, binnen en vooral ook buiten Italië. Cecchi werd daarmee een van de eerste internationale wijnmerken. In het begin draaide alles om chianti