De Cecco Linguine Nr. 7
500 g
€5.20 (inkl. MwSt.)
Hartweizengrießnudeln "Traditionelle Herstellungsverfahren, die unserem 125 Jahre alten Familienrezept treu bleiben. Seit 1886 wählen wir den besten Hartweizen, der in Italien und weltweit angebaut wird, um Nudeln mit einzigartigen Eigenschaften zu garantieren. Bevor er gemahlen wird, durchläuft unser Weizen eine strenge Qualitätskontrolle, um sicherzustellen, dass wir unser Versprechen einhalten. Der Grieß, den wir zum Kneten verwenden, ist 'flach', um die Unversehrtheit des Klebereiweißes zu bewahren und einen 'milderen' Geschmack zu gewährleisten. Wir kneten den Grieß mit kaltem Wasser bei einer Temperatur unter 15 °C, um eine bessere Festigkeit beim Kochen zu erzielen. Die Nudeln trocknen wir langsam bei niedrigen Temperaturen, um die organoleptischen Eigenschaften unseres Weizens zu erhalten."
Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 1493 kJ (352 kcal); Vet|| 1.5 g; waarvan verzadigd|| 0.3 g; Koolhydraten||| 69.2 g; waarvan suikers||| 3.4 g; Voedingsvezel||| 2.9 g; Eiwitten| 14 g; Zout| 0.01 g
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Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 1493 kJ (352 kcal); Vet|| 1.5 g; waarvan verzadigd|| 0.3 g; Koolhydraten||| 69.2 g; waarvan suikers||| 3.4 g; Voedingsvezel||| 2.9 g; Eiwitten| 14 g; Zout| 0.01 g
De Cecco Linguine Nr. 7