Grand' Italia Vollkorn-Lasagne

Eine traditionelle italienische Lasagne besteht aus Schichten gebackenen Teigs mit Füllungen aus Fleisch oder Fisch und Sauce. Grand'Italia lasagne tradizionali ist perfekt für ein köstliches italienisches Auflaufgericht. Prodotto italiano – hergestellt in Süditalien Hergestellt aus 100 % Vollkorn-Durumbuchweizen Köstlicher Geschmack und „al dente“ Biss Reich an Ballaststoffen Grand'Italia Vollkornnudeln werden in Süditalien hergestellt. Die Nudeln werden aus Hartweizengrieß, auch Semola genannt, gewonnen, der aus Hartweizen (grano duro) stammt. Um die richtige Qualität zu gewährleisten, wird der Weizen zu 100 % in der eigenen Mühle gemahlen. Die Verwendung von Hartweizen führt zu einer festen Nudel, die einen perfekten „al dente“ Biss bietet. Die Erfindung des Gerichts Lasagne, oder Laganon, war ein Meilenstein in der Geschichte der italienischen Pasta, so behauptet ein Geschichtsschreiber aus dem ersten Jahrhundert. Damals bestand die Lasagne noch aus Schichten Teig, gebacken mit Füllungen aus Fleisch oder Fisch dazwischen. Jahrhunderte später gibt es unzählige verschiedene Varianten, doch die bekannteste ist die mit Ragù und Béchamelsauce. Rezept (für 4 Personen) Lasagne con ricotta e pesto rosso: 1 Packung Grand'Italia Vollkornlasagne, 1 Flasche Grand'Italia sugocasa Tradizionale (690 g), 6 EL Grand'Italia rotes Pesto, 500 g Ricotta, eine Handvoll frisches Basilikum (fein geschnitten), Olivenöl, 120 g geriebener Parmesan. Genieße und bringe das Gefühl von la bella vita an den Tisch: spontane, unbeschwerte Momente rund um einfach gutes Essen. Voller Leidenschaft, Optimismus und guter Stimmung, von der Küche bis zum Tisch. Sich gehen lassen und das einfache kleine Gute im Leben in vollen Zügen genießen, so wie es die Italiener tun. Das ist la bella vita. Genießen von etwas Einfachem wie einem Sonnenstrahl im Gesicht, dem herrlichen Duft einer Tomate, Lachen mit Freunden und den spontanen gemütlichen Abendessen an einem Wochentag mit Menschen, die man liebt. Wir bieten dir gerne einige Zutaten, um zu Hause la bella vita zu genießen. Diese köstlichen Rezepte und praktischen Tipps helfen dir, dieses italienische Gefühl ins Haus zu holen.