Knorr Mahlzeitmix Enchiladas

Knorr Enchiladas-Mahlzeitmix:

Entdecke den Knorr Enchiladas-Mahlzeitmix – ein schnelles und einfaches Gericht mit besonders viel Gemüse. Lass dich von Knorr inspirieren und bring die leckersten Gerichte ganz unkompliziert auf den Tisch. Probiere die Welt – auf mexikanische Art. Dieser Mahlzeitmix für Enchiladas enthält ca. 100 g Gemüse pro Person. Die Mischung besteht aus sorgfältig getrockneten und abgestimmten Kräutern und Gewürzen. Und selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe und zugesetzte Geschmacksverstärker.

Zubereitung:

Einkaufsliste: 1 Dose Tomatenwürfel (400 g), 1 Dose Kidneybohnen (250 g), 250 g mageres Rinderhackfleisch, 4 Tortilla-Wraps (180 g), 1 EL Öl und 50 g geriebener Käse.

Heize den Umluftofen auf 175 °C vor. Die Kidneybohnen abtropfen lassen. 1 EL Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Kidneybohnen, Tomatenwürfel, 150 ml Wasser und den Inhalt des Beutels hinzufügen und alles unter Rühren zum Kochen bringen. 3 Minuten bei geringer Hitze leicht köcheln lassen. Die Füllung auf die Tortilla-Wraps verteilen und diese zusammenklappen. Die gefüllten Wraps in eine Auflaufform legen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Die Enchiladas 10–15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Sofort servieren.

Für einen Tag ohne Fleisch kannst du das magere Rinderhackfleisch durch vegetarisches Hack ersetzen.

Über Knorr:

Schon seit 1838 experimentierte Carl Heinrich Knorr mit dem Trocknen von Kräutern und Gemüse. Das war seiner Ansicht nach die beste Methode, um Geschmack und Nährwert zu bewahren. Seine Mission war es, das Kochen so einfach wie möglich zu machen, ohne dass die Qualität des Essens darunter leidet. Dank der langen Geschichte und dem Einfluss von Köchen aus aller Welt ist kulinarisches Handwerk zu einem Markenzeichen von Knorr geworden. Knorr ist stets auf der Suche nach neuen, innovativen Produkten, die das Kochen noch einfacher machen.