Knorr Weltgerichte Bami Spezial

Mit dem Knorr Weltgerichte Indonesische Bami Speciaal Mahlzeitpaket zauberst du ganz einfach und schnell eine köstliche Mahlzeit mit reichlich Gemüse auf den Tisch. Schnell und unkompliziert zuzubereiten, mit einer alternativen Zubereitungsweise ohne Fleisch auf jeder Packung. Dieses Weltgericht enthält Mie-Nudeln, eine Soßenmischung, eine Kräutermischung und eine Dressingmischung. Folge dem Rezept mit viel leckerem Gemüse und bereite so eine Mahlzeit mit mindestens 250 g Gemüse zu, an der alle Freude haben! Fühle dich für einen Moment wie in der indonesischen Küche mit den herrlichen Gewürzen und Aromen dieser Bami Speciaal. Dieses Knorr Weltgerichte Mahlzeitpaket ist für 2–3 Personen geeignet.

Bei Knorr machen wir es lecker und einfach, mehr Gemüse und weniger Fleisch zu essen. Knorr hilft mit Inspiration, damit der Gemüseverzehr leichter und schmackhafter wird. Denn ein bisschen mehr Gemüse auf deinem Teller macht einen großen Unterschied. Dieses Mahlzeitpaket von Knorr enthält außerdem keine zugesetzten Geschmacksverstärker. Bei Knorr verwenden wir das beste Gemüse, Kräuter und Gewürze. Deshalb streben wir danach, all unsere landwirtschaftlichen Zutaten nachhaltig anzubauen. Das ist nämlich nicht nur gut für die Erde – wir glauben, dass man den Unterschied auch wirklich schmeckt! Wir haben versucht, unsere Verpackung so nachhaltig wie möglich zu gestalten, indem wir so wenig Plastik wie möglich verwenden. Mit klaren Recycling-Hinweisen für die verschiedenen Verpackungsbestandteile. Das Gemüse, die Kräuter und Gewürze in den Mahlzeitpaketen werden sorgfältig ausgewählt und getrocknet. Mit Knorr Weltgerichte stehen dir alle Möglichkeiten offen.

Einkaufsliste für Bami Speciaal:
225 g Hähnchenbrustfilet (in Würfeln), 450 g Bami-Gemüse, 1 Gurke und Öl.

Zubereitung:
1. Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Die Soßenmischung mit 2 EL Öl verrühren und die Hähnchenwürfel darin ca. 10 Min. marinieren. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
2. In der Zwischenzeit die Mie-Nudeln in reichlich kochendem Wasser in 10 Min. gar kochen. Die Mie abgießen und mit kaltem Wasser nachspülen.
3. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustwürfel goldbraun und gar braten. 200 ml Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und die Soße ca. 4 Min. weiterkochen lassen, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist.
4. 1 EL Öl in einem Wok erhitzen und das Bami-Gemüse ca. 4 Min. unter Rühren anbraten. Die gekochte Mie und die Kräutermischung hinzufügen und alles weitere ca. 2 Min. erhitzen.
5. Für den Salat: 3 EL Öl und 3 EL Wasser mit der Dressingmischung verrühren. Das Dressing über die Gurkenscheiben geben und vermengen.
6. Die Soße über die Mie servieren und den Gurkensalat separat dazureichen.

Tipp: Ersetze das Hähnchenbrustfilet durch ein Schälchen Kipstuckjes von De Vegetarische Slager. In Schritt 3 die Kipstuckjes kurz goldbraun anbraten – sie sind bereits durchgegart. Oder ersetze das Hähnchenbrustfilet durch 150 g in Scheiben geschnittene Austernpilze und 100 g Edamamebohnen. Die Bohnen am Ende von Schritt 3 hinzufügen.