Koh Thai Rote Currypaste

Koh Thai steht für die Insel der Geschmäcker. Dies bezieht sich auf die vielen Aromen der thailändischen Küche. In Thailand ist nämlich jede Insel, jede Gegend durch ihre eigenen Zutaten und Gerichte geprägt. Currypaste auf Basis von roten Chilischoten, Zitronengras und ein wenig Kardamom 100 % natürlich glutenfrei Nach eigenem Geschmack dosieren für Schärfe Im Durchschnitt 2 Esslöffel Currypaste für 2 Personen verwenden Die Farbe und der Geschmack dieser Currypaste stammen von getrockneten roten Chilischoten. Die rote Currypaste ist etwas milder im Geschmack als die grüne Currypaste. Nach dem Öffnen die Currypaste im Kühlschrank aufbewahren, so bleibt sie länger haltbar. Rezepttipp: hier klicken> Die Geschichte von Koh Thai ist die Geschichte von Philippe. Ein schweizerisch-griechischer Mann, der mit seinem Rucksack durch Thailand reiste, auf der Suche nach besonderen Gerichten und Zutaten. Gemeinsam mit seiner Partnerin beschlossen sie, Produkte der thailändischen Küche nach Europa zu importieren.