Los Molinos Rot

Freundlicher Wein voller saftiger roter Früchte wie Erdbeere und Beere. Köstlicher Trinkwein zum einfachen Genießen, mit oder ohne kleine Häppchen dazu. Farbe, Geschmack: rot, fruchtig Rebsorte: Cencibel Land, Region: Spanien, Valdepeñas Passt gut zu: Huhn, Teigwaren Dies ist ein fruchtiger Rotwein aus dem Herzen Spaniens: Valdepeñas. Er wird aus der Tempranillo-Traube hergestellt, die in der Gegend Cencibel genannt wird. Der Winzer hat bei der Herstellung die Temperatur niedrig gehalten, wodurch gerade die Aromen roter Früchte wie Erdbeere, typisch für Tempranillo, gut im Wein erhalten geblieben sind. Diese Frucht schmeckt man besonders gut, da der Wein nicht im Holzfass gereift ist. Wenn das der Fall wäre, würden die Spanier auf dem Etikett angeben, dass es sich um einen Roble, Crianza, Reserva oder Gran Reserva handelt. Das sind Bezeichnungen für Fassreifung, von kurz bis lang. Dieser Wein ist also nicht im Holzfass gereift, sondern frisch und fruchtig und herrlich, wenn man ihn eher kühl trinkt. Zum Beispiel zum Umtrunk oder mit etwas aus der schnellen Küche.