Mehnat Basmati-Reis

Ingrediënten: Basmati rijst

Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 1460 kJ (349 kcal); Vet|| 0.5 g; waarvan verzadigd|| 0.1 g; Koolhydraten||| 78 g; waarvan suikers||| 0 g; Voedingsvezel||| 1.9 g; Eiwitten| 8.2 g; Zout| 0 g

PreparationInstructions:
Basis kookinstructies: 1 kopje Mehnat Crown Special Basmati Rice, 2 kopjes water, 1 eetlepel olie, 1/4 theelepel zout indien gewenst. ,Traditioneel koken: Spoel de rijst in koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. Doe de rijst, water, olie en zout in een grote pan. Laat het rijstmengel 15 minuten rusten. Breng nu het rijstmengsel aan de kook en af en toe roeren. Zet de hittebron lager en leg een goed passend deksel op de pan, laat de rijst daarna 15 minuten heel zachtjes verder koken. Haal de pan van de hittebron, roer de rijst door met een vork en serveer.
Magnetron: Spoel de rijst in koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. Doe de rijst, water, olie en zout in een kom geschikt voor de magnetron en dek af. Laat het mengsel 15 minuten rusten. Kook de rijst 10 minuten op de hoogste magnetronstand. Haal het deksel van de kom en roer de rijst door. Zet daarna de opnieuw afgedekte kom terug in de magnetron en kook deze nog 10 minuten op de ontdooi stand. Roer de rijst door met een vork en serveer.
Rijstkoker: Spoel de rijst in koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. Voeg de rijst, water, olie en zout in een rijstkoker. Laat het rijstmengsel 15 minuten rusten. Volg de gebruiksaanwijzing voor het koken van 'lange korrel rijst'.

Op een droge en koele plaats bewaren.