Mischung für Schokoladenstückchen-Kekse

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, cacaomassa°, gedroogde glucosestroop, rijsmiddel (difosfaten [E450], natriumcarbonaten [E500]), zout, cacaopoeder°, cacaoboter°, natuurlijk vanillearoma, emulgator (sojalecithinen [E322]), aroma, antiklontermiddel (natriumhexacyanoferraat(ii) [E535]).
Waarvan toegevoegde suikers 35g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.34g per 100 gram
°Rainforest Alliance gecertificeerd. Zie voor meer informatie ra.org

Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het bereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 2178 kJ (522 kcal); Vet|| 31 g; waarvan verzadigd|| 21 g; waarvan onverzadigd|| 9.4 g; Koolhydraten||| 55 g; waarvan suikers||| 26 g; Voedingsvezel||| 1.6 g; Eiwitten| 4.9 g; Zout| 0.58 g

Glutenbevattende Granen, Soja, Tarwe, Eieren, Melk, Lactose, soja,tarwe

PreparationInstructions:
Benodigdheden,,1 zak AH Mix voor chocolate chip cookies,150 g koude roomboter,Eventueel bloem,,Beslagkom,Mixer met deeghaken,Bakpapier,,Voorverwarmen:,elektrische oven: 190°C, heteluchtoven: 170°C, gasoven: stand 4-5,,,Bereiden ,1. Doe de boter in een beslagkom en mix het met een mixer met deeghaken soepel.,Voor een plantaardige bereiding:,Doe de margarine in een beslagkom en mix het met een mixer met deeghaken soepel.,2. Doe de inhoud van de zak AH Mix voor chocolate chip cookies bij de boter en mix dit tot een kruimelig deeg. ,3. Kneed met je handen het deeg kort tot een bal. Gebruik zo nodig wat bloem om te voorkomen dat het deeg aan je handen en het aanrecht plakt. ,4. Verdeel het deeg in 8 gelijke balletjes. ,5. Druk de balletjes plat tot ze ongeveer 1 cm dik zijn en leg ze met 3-4 cm tussenruimte op een met bakpapier beklede bakplaat. ,6. Bak de koekjes in 10-15 minuten goudbruin in het midden van de voorverwarmde oven.

Ten minste houdbaar tot en met: zie zijkant. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel en droog bewaren.