Tilda Madras

Curry Madras ist ein echter Klassiker der indischen Küche. Würzige Soße auf Tomaten-, Kokosnuss-, Chili- und aromatischem Korianderbasis. Passt gut zu Jasminreis, Raita und Mangochutney. Wird oft mit Huhn zubereitet, eignet sich aber auch als vegetarische Variante. Für Vegetarier geeignet. Die indische Küche ist bekannt für ihre würzigen Currys, Linsen- und Gerichte aus dem asiatischen Tandoor-Lehmofen. Tilda stellt nun eine Reihe feiner Mahlzeitensoßen, Beilagen und Chutneys vor, die auf authentischen indischen Geschmacksrichtungen basieren. Klassiker, aber auch weniger bekannte (Neben-)Gerichte, die allesamt ein Genuss für die Geschmacksknospen sind. Alle Produkte wurden von einem indischen Koch entwickelt und in Indien hergestellt. Die fertigen Mahlzeitensoßen und Beilagen müssen nur erwärmt werden, um serviert zu werden. Sie können sie aber auch nach eigenem Geschmack mit zusätzlichen Zutaten wie Huhn, Gemüse und Paneer (junger Käse) verfeinern. Mit Raita (Joghurtsoße), Reis oder Naan (Fladenbrot) machen Sie Ihre Mahlzeit komplett. So bringen Sie authentische indische Geschmäcker schnell auf den Tisch. Ein fester Bestandteil der indischen Mahlzeit ist Reis, meist Basmati-Reis. Basmati-Reis wurde vor fünfzig Jahren von Tilda in der westlichen Welt eingeführt und ist nach wie vor eines unserer Aushängeschilder. Seitdem bringen wir die schönsten Produkte aus verschiedenen Regionen Asiens hierher. Exotische Geschmäcker, die inspirieren, köstliche, aromatische Gerichte zuzubereiten.