Zuccardi Weißburgunder

Da die Trauben aus hochgelegenen (1250 Meter), kühlen Weinbergen mit viel Sonnenlicht stammen, schmeckt dieser argentinische Chardonnay reich und cremig, aber auch herrlich frisch. Passt zu Süßem sowie zu Lachs, Huhn und Käse. Farbe, Geschmack: weiß, voll und trocken Rebsorte: Chardonnay Land, Region: Argentinien, Mendoza Passt gut zu: Fisch, Huhn Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 9 – Zuccardi ist eines der besten Weingüter in Mendoza. Winzer Sebastián, dritte Generation, gilt als großes Talent. Er folgte seinem Vater und Großvater nach. Wenn man genau hinsieht, ist Sebastián sein ganzes Leben schon im Weinbau tätig. Er kennt die Gegend in- und auswendig, auch die besten Stellen zum Anbau der Trauben. Dieser Chardonnay stammt aus dem hochgelegenen Tupungato, von Weinbergen, die auf 1250 Metern liegen. Dort bekommen die Trauben viel Sonne, doch da es nachts abkühlt, reifen die Trauben nicht zu schnell, sondern ruhig und gleichmäßig. Sie entwickeln duftige Aromen und behalten ihre frischen Säuren. Dieser Wein ist ein köstliches Beispiel dafür. Er besitzt die Üppigkeit reifer Mango und die Belebung frischer Zitrusfrüchte. Im Mund fühlt er sich rund und cremig an. Ein herrliches Glas für Süßes, perfekt zu Lachs und anderen fettreichen Fischsorten, Huhn und Pute, indischem Curry oder einfach zu einem Stück gereiftem Bauernkäse.