Der Geschmack von Zuhause, seit 1883
Bei Dutchshopper dreht sich alles um das vertraute Gefühl einer holländischen Vorratskammer – und dazu gehört natürlich Calvé. Egal, ob du in Schweden, Spanien oder Kanada lebst: der erste Bissen eines Brotes mit Calvé Erdnussbutter bringt dich sofort zurück nach Hause.
Ein Stück Geschichte: Calvé seit 1883
Wusstest du, dass Calvé eine der ältesten Lebensmittelmarken der Niederlande ist? Alles begann im Jahr 1883, als in Delft die Niederländische Öl-Fabrik (NOF) gegründet wurde.
1898 fusionierte die NOF mit der französischen Firma Calvé, und so entstand Calvé-Delft. Bald wurde die Marke in ganz Holland ein vertrauter Name – zuerst mit Ölen und Margarinen, später mit Mayonnaisen, Soßen und natürlich… Erdnussbutter.
Im Laufe der Jahre ist Calvé der holländischen Küche stets treu geblieben: zuverlässig, schlicht und geschmackvoll. Und mit Werbungen, die inzwischen zum kollektiven Gedächtnis der Niederlande gehören („Wer ist nicht damit groß geworden?“).
Der Klassiker: Calvé Erdnussbutter
Jeder Niederländer ist damit aufgewachsen. Das bekannte Glas, das Öl, das man kurz umrührt, und der volle, cremige Geschmack ohne Schnickschnack. Kein Zuckerzusatz oder künstliche Zusätze – einfach Erdnüsse und eine Prise Salz.
Perfekt aufs Brot, im Smoothie oder... einfach mit dem Löffel direkt aus dem Glas (wir sagen nichts 😉).
Mehr als Erdnussbutter: Soßen für jeden Snack
Ob du nun eine Portion Bitterballen auf den Tisch stellst oder selbstgemachte Pommes frittierst: Calvé Soßen machen das Ganze perfekt. Denk an:
- Calvé Mayonnaise – Cremig, frisch und genau die richtige Säure.
- Calvé Curry-Ketchup – Unverzichtbar zum Frikandel Spezial.
- Calvé Saté-Soße – Perfekt für den Grill oder über dein Nasi.
Wusstest du, dass du mit Calvé Saté-Soße auch eine köstliche Erdnusssuppe zubereiten kannst?
Rezept:
✅ Zutaten (für 4 Personen)
- 1 Liter Hühnerbrühe (aus Würfeln oder selbstgemacht)
- 200 ml Kokosmilch (optional, für extra Cremigkeit)
- 150 g Calvé Erdnussbutter (am besten naturbelassen, ohne Stückchen)
- 1 Zwiebel, fein geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 rote Chili, fein gehackt (ohne Kerne, für weniger Schärfe)
- 2 Stangen Staudensellerie, in dünne Scheiben
- 1 Möhre, in halbe Scheiben
- 1 Lauch, in Ringe geschnitten
- 200 g Hähnchenbrust (gekocht oder gegrillt und in Stücke geschnitten)
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 EL Ketjap Manis
- 1 TL Ingwerpulver (oder ein Stück frischer Ingwer, gerieben)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frischer Koriander oder Erdnüsse zum Garnieren
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauch und rote Chili im Öl anbraten, bis sie weich sind.
- Möhre, Staudensellerie und Lauch hinzufügen und ein paar Minuten mitbraten.
- Die Brühe dazugießen und zum Kochen bringen.
- Hähnchenstücke, Ketjap und Ingwer hinzufügen und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- Die Calvé Erdnussbutter unterrühren, bis sie sich gut aufgelöst hat.
- Optional die Kokosmilch zugeben und weitere 5 Minuten sanft köcheln lassen (nicht kochen).
- Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
Servieren mit:
- Reis oder Glasnudeln
- Kroepoek
- Frischer Koriander oder gebratene Zwiebeln
- Ein Spritzer Limette für etwas Frische
Calvé bei Dutchshopper bestellen
Bei Dutchshopper bestellst du deine liebsten Calvé-Produkte ganz einfach online – egal, wo auf der Welt du lebst. Wir sorgen für stabile Verpackung, schnellen Versand und ein Stück holländische Gemütlichkeit in jeder Box.
Tipp von Dutchshopper:
Lust auf ein typisch holländisches Mittagessen?
Bestreiche eine Scheibe dunkles Brot mit Calvé Erdnussbutter, lege Bananenscheiben darauf, etwas Honig drüber und fertig! 💛