Abbey Brotmischung dunkel

1000 Gram

    Verwendung

    Zubereitung: Brotbackautomat: Standard-/Kurzprogramm. 500 gr. mischen + 310 ml. Wasser. Manuell: 500 gr. mischen + 290 ml. In Wasser kneten, 20 Minuten gehen lassen. Flach drücken, aufrollen, in eine Backform legen und 60 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 240 °C ca. 30 Minuten backen. Nach 10 Minuten Temp. wieder auf 220°C erhitzen.

    Zutaten

    Zutaten: WEIZEN-Vollkornmehl 37,5 %, WEIZENmehl 30 %, Sonnenblumenkerne, WEIZENgluten, Leinsamen, Hirse, SESAM, geröstetes Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Trockenhefe, jodiertes Meersalz 1,5 %, WEIZENSauerteig, dextrinierter WEIZEN Mehl, teilweise gehärtetes Pflanzenöl (Palm, Rübe), Zucker (teilweise karamellisiert), Dextrose, Emulgator: E482, SOJAlecithin, E427e, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAmehl, Mehlverbesserer: Ascorbinsäure, E920, Enzyme. Kann Spuren enthalten von: Nüssen, Milch

    Informationen zu Allergien

    Weizen

    Ernährungswerte

    Diese Werte gelten für das unvorbereitete Produkt

    Typ Pro 100 Gramm
    Energie 354 kcal (1492 kJ)
    Proteine 19,9 g
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Fett 8,6 g
    davon gesättigt 1,2 g
    Ballaststoffe
    Salz 1,5g

    Abbey Brotmischung dunkel

    1000 Gram

      Produkt Form

      Abbey Brotmischung dunkel ist eine Fertigbrotmischung für ein reichhaltig gefülltes Mehrkornbrot * Sehr gut geeignet sowohl für den Brotbackautomaten als auch für die manuelle Zubereitung * Zartes und reichhaltig gefülltes Mehrkornbrot mit köstlichem Biss * Einschließlich Hefe, also nur Wasser hinzufügen * Der Inhalt ist für zwei Brote geeignet

      €5 , 50

      €6,00 (incl. btw)

        Material- & Behandlungstipps

        Eigenschaften

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        Geschmacks- und Produktinformationen

        Lecker

        Größe

        Beschreibung

        Abbey Brotmischung dunkel ist eine Fertigbrotmischung für ein reichhaltig gefülltes Mehrkornbrot




        * Sehr gut geeignet sowohl für den Brotbackautomaten als auch für die manuelle Zubereitung
        * Zartes und reichhaltig gefülltes Mehrkornbrot mit köstlichem Biss
        * Einschließlich Hefe, also nur Wasser hinzufügen
        * Der Inhalt ist für zwei Brote geeignet

        Verwendung

        Zubereitung: Brotbackautomat: Standard-/Kurzprogramm. 500 gr. mischen + 310 ml. Wasser. Manuell: 500 gr. mischen + 290 ml. In Wasser kneten, 20 Minuten gehen lassen. Flach drücken, aufrollen, in eine Backform legen und 60 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 240 °C ca. 30 Minuten backen. Nach 10 Minuten Temp. wieder auf 220°C erhitzen.

        Zutaten: WEIZEN-Vollkornmehl 37,5 %, WEIZENmehl 30 %, Sonnenblumenkerne, WEIZENgluten, Leinsamen, Hirse, SESAM, geröstetes Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Trockenhefe, jodiertes Meersalz 1,5 %, WEIZENSauerteig, dextrinierter WEIZEN Mehl, teilweise gehärtetes Pflanzenöl (Palm, Rübe), Zucker (teilweise karamellisiert), Dextrose, Emulgator: E482, SOJAlecithin, E427e, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAmehl, Mehlverbesserer: Ascorbinsäure, E920, Enzyme. Kann Spuren enthalten von: Nüssen, Milch

        Informationen zu Allergien

        Weizen

        Ernährungswerte

        Deze waarden gelden voor het onbereide product.

        Soort Per 100 Milliliter RI*
        Energie 167 kJ (40 kcal)
        Vet 1.5 g
        waarvan verzadigd 1 g
        Koolhydraten 2.8 g
        waarvan suikers 2.8 g
        Eiwitten 3.7 g
        Zout 0.07 g
        Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
        Calcium 119 mg 15%
        * DRI= dagelijkse referentie-inname.

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