Aliwen Sauvignon blanc Reserve
Einzigartig an diesem Wein ist, dass er neben spritziger Frische auch weich und exotisch schmeckt. Dadurch passt er gut zu Salaten mit gehaltvollen Zutaten wie Ei und Avocado.
Farbe, Geschmack: weiß, frisch und trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land, Region: Chile, Leyda-Tal
Passt gut zu: Salat, Fisch
Auszeichnung: De Grote Hamersma 8+
Aliwen, Albert Heijn verkauft vier verschiedene Sorten, ist eine Reihe mit modernen, belebenden Weinen voller frischem, fruchtigem Saft und einem auffallend weichen Nachgeschmack. Carlos Concha, Winzer und leidenschaftlicher Snowboarder, denkt bei der Herstellung der Aliwens an aktive Menschen, die das Leben im Freien und Geselligkeit lieben. „Nicht kompliziert, einfach nur genießen“, sagt er. Inzwischen haben verschiedene internationale Fachjurys die Aliwen-Weine mit dicken Medaillen für die außergewöhnliche Qualität ausgezeichnet. Der Name ist eine Ehrung der Mapuche-Indianer: die ursprünglichen Bewohner Chiles und die Begründer der chilenischen Kultur. Aliwen bedeutet auf Mapuche „heiliger Baum“.
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