Beemster 48+ Mittelalter Kümmel in Scheiben

Beemster Kümmel ist ein natürlich gereifter Käse mit einem mild-cremigen Geschmack und dem würzigen Aroma des leicht süßen und pikanten Kümmels.
Beemster® ist ein wirklich lokaler Käse. Hergestellt aus 100 % nordholländischer Weidemilch von Kühen, die auf eiweißreichem Grasland weiden. Von unseren Käsemeistern gemacht – mit demselben Handwerk, derselben Sorgfalt und Zeit wie vor 100 Jahren. So rühren wir den Bruch noch immer von Hand und lassen die Käse auf natürliche Weise reifen. Und das schmeckt man!