Beemster 48+ Jung gereift Scheiben

Beemster Jong Belegen ist ein natürlich gereifter Käse mit einem cremigen und raffinierten Geschmack.
Aus der Beemster kommt echter Käse. Das ist Käse, hergestellt aus 100% frischer Nordholländischer Weidemilch. Wir machen ihn in der Beemster-Polder, denn dort befindet sich unsere Käserei. In der gesamten Kette wird mit Aufmerksamkeit für Mensch, Tier und Umwelt gearbeitet. Vom Grashalm bis zum Käse. Vom Bauern bis zum Käser. Wir bleiben Traditionen treu, wie dem manuellen Rühren des Bruchs und der natürlichen Reifung des Käses. Außerdem wird unser Beemster Käse vollständig klimaneutral hergestellt! Das heißt: gute Fürsorge für unsere Welt. Dann ist das Gras am besten, die Kuh gesund, die Milch von bester Qualität, der Bauer zufrieden und der Käse am leckersten!