Mit Sauerteig zubereitete Bio-Vollkornbrötchen

4 Stück

-10%

Verwendung

Vorbereitung: Verpackung entfernen. Ofen (220 °C): Backen Sie die Brötchen 6–8 Minuten lang in der Mitte des vorgeheizten Ofens.

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Zutaten

Zutaten: 57 % Vollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig (Weizen)*, 4,8 % Leinsamen gelb*, Kürbiskerne*, 1,9 % Leinsamen braun*, 1,7 % Dinkelvollkornmehl (Weizen)*, Jodsalz, Weizengluten *, 0,4 % Hefe, Weizenmehl*, Gerstenmalzextrakt*, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure [E300]), Weizenmalzmehl*.
Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,80 g Salz pro 100 Gramm
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
*Biologischen Ursprungs.

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Informationen zu Allergien

Glutenhaltiges Getreide

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Ernährungswerte

Diese Werte gelten für das unvorbereitete Produkt

Typ		Pro 100 Gramm
Energie		1092 kJ (259 kcal)
Fett		4,6 g
davon gesättigt		0,8 g
davon ungesättigt		3,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Proteine	12g
Salz	0,8g

Mit Sauerteig zubereitete Bio-Vollkornbrötchen

4 Stück

Produkt Form

Backen Sie einfach in Ihrem eigenen Ofen. Diese Brötchen werden mit einer mehr als 20-stündigen Vorgärung hergestellt, was den Brötchen eine offene Struktur, einen intensiven Geschmack und eine köstliche knusprige Kruste verleiht. * Biologisch * Mit Sauerteig zubereitet * Boden gebacken * Immer warm gebackenes und knuspriges Brot auf dem Tisch

€4,25€3 , ⁸²

€4,65 (incl. btw)

Material- & Behandlungstipps

Eigenschaften

Biologisch, vegan, laktosefrei

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Nicht zum Einfrieren zu Hause geeignet.

Geschmacks- und Produktinformationen

Lecker

Größe

Beschreibung

Backen Sie einfach in Ihrem eigenen Ofen. Diese Brötchen werden mit einer mehr als 20-stündigen Vorgärung hergestellt, was den Brötchen eine offene Struktur, einen intensiven Geschmack und eine köstliche knusprige Kruste verleiht.

* Biologisch
* Mit Sauerteig zubereitet
* Boden gebacken
* Immer warm gebackenes und knuspriges Brot auf dem Tisch

Verwendung

Vorbereitung: Verpackung entfernen. Ofen (220 °C): Backen Sie die Brötchen 6–8 Minuten lang in der Mitte des vorgeheizten Ofens.

Zutaten

Zutaten: 57 % Vollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig (Weizen)*, 4,8 % Leinsamen gelb*, Kürbiskerne*, 1,9 % Leinsamen braun*, 1,7 % Dinkelvollkornmehl (Weizen)*, Jodsalz, Weizengluten *, 0,4 % Hefe, Weizenmehl*, Gerstenmalzextrakt*, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure [E300]), Weizenmalzmehl*.
Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,80 g Salz pro 100 Gramm
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
*Biologischen Ursprungs.

Informationen zu Allergien

Glutenhaltiges Getreide

Ernährungswerte

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort Per 100 Milliliter RI*
Energie 167 kJ (40 kcal)
Vet 1.5 g
waarvan verzadigd 1 g
Koolhydraten 2.8 g
waarvan suikers 2.8 g
Eiwitten 3.7 g
Zout 0.07 g
Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
Calcium 119 mg 15%
* DRI= dagelijkse referentie-inname.