Chtoura fields Falafelmix

Ingrediënten: Gemalen bonen (80%), Gemalen kikkererwten (8%), natriumbicarbonaat (E500), natriumzuur pyrofosfaat (E450), uienpoeder, knoflookpoeder.

Mixen in water of melk: Voeg de inhoud van één of twee zakjes in een kom, voeg een half kopje water toe per zakje en meng dit goed door. Laat het mengsel een uur staan. Gebruik een lepel om de falafelballetjes te vormen, en bak ze vervolgens in een ruime hoeveelheid hete olie. Serveer de falafel warm.

Bewaar op een droge en koele plaats. Na opening in de koelkast bewaren.