Cuvée Benedikt Côtes du Rhône

Da dieser frische Rosé aus der Rhône etwas Kraft besitzt, passt er hervorragend zu Speisen. Das machen die Franzosen selbst auch so. Gegrilltes Gemüse, Thunfisch oder Lammspieß: er verträgt alles. Auch pur schmeckt er gut. Farbe, Geschmack: Rosé, trocken Rebsorte: Grenache, Syrah, Cinsault Land, Region: Frankreich, Rhône Passt gut zu: Salat, Huhn Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 8 Vignerons de l’Enclave ist eine Genossenschaft, der etwa 2500 Winzer angehören. Sie besitzen über das gesamte Rhône-Gebiet verteilt Weinberge. Die Winzer verfügen somit über Trauben verschiedener Böden, aus denen sie die ideale Mischung zusammenstellen. Für diesen Rosé verwenden sie Grenache, Syrah und Cinsault, Sorten, die im südlichen Teil der Rhône häufig vorkommen. Diese Cuvée Benedikt ist trocken mit etwas roter Frucht und einer Prise mediterraner Kräuter. Sein angenehm straffer, kräftiger Stil ist typisch französisch, da dieser Wein in Frankreich am Tisch getrunken wird. Zu Rohkost (rohes Gemüse mit Dip), Garnelen, Fischsuppe, Salade niçoise, Pasta... eigentlich zu allem, worauf man im Sommer Lust hat. Auch ohne Beilage ist er ein Genuss!