Disney Simbas Safaricurry Frischpaket

Pakket voor het maken van een rijstgerecht
met groentemix met zoete aardappel, 29% zilvervliesrijst, spinazie, 1,5% cashewnoot en 1,4% kerriekruidenmix

Ingrediënten: groente (13% Chinese kool, 12% wortel, 11% ui, 9,7% sperzieboon, 7,7% maïs, 4,9% spinazie, 0,5% knoflook), zilvervliesrijst, 9,6% zoete aardappel, cashewnoot, specerijen, zout, water.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.09g per 100 gram

Bevat:Cashewnoot
Kan bevatten:Pinda's, Amandel, Hazelnoot, Macadamianoot, Pecannoot, Paranoot, Pistachenoot, Walnoot

Let op, kleine kinderen kunnen zich in noten verslikken.
Inhoud pakket:
1 knoflookteen
645 g groentemix met zoete aardappel
zakje kerriekruidenmix
300 g zilvervliesrijst
50 g spinazie
zakje cashewnootstukjes

Bereiden:
1. Verhit 2 eetlepels (olijf)olie in een ruime wok- of hapjespan en bak hierin de kip in 5-6 minuten lichtbruin op middelhoge temperatuur.
2. Pel ondertussen de knoflook en snijd fijn.
3. Voeg vervolgens de groentemix met zoete aardappel en de knoflook toe en bak deze 3 minuten mee op middelhoge temperatuur. 
4. Voeg de kokosmelk light, 300 ml water en de kerriekruidenmix toe en laat 10 minuten doorkoken op middelhoge temperatuur. 
5. Zet ondertussen een ruime pan water op en kook de rijst in 15 minuten gaar.
6. Voeg de spinazie toe aan de saus met groente en kip, roer deze door de saus en laat nog 2-3 minuten doorkoken. 
7. Giet de rijst af en verdeel over de borden aan een kant van het bord.
8. Verdeel de saus met de groente en kip aan de andere kant van het bord en garneer met de cashewnootstukjes. 

TIP: Lekker met verse koriander.
VEGATIP: Vervang de kipfiletblokjes door 1 gekookt ei per persoon.

Niet geschikt om thuis in te vriezen., Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.