Dows feiner weißer Portwein

Dow's Fine White reift hauptsächlich in Holzfässern, wodurch die schöne goldene Farbe und das intensive, nussige Aroma entstehen. Ein Teil dieser Mischung reift nicht im Holz, was zusätzliche Frische und Fruchtigkeit verleiht. Ein ausgewogener, milder Geschmack mit einer erfrischenden Säure und einem langen Nachklang. Gekühlt servieren, um die Fruchtnoten hervorzuheben. Köstlich als Aperitif oder zu leichten Nachspeisen. Seit vier Generationen ist die Familie Symington Eigentümer von Dow's Port. Die Erfahrung dieser englischen Familie reicht bis zu 100 Jahre zurück. Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts stellen sie Portwein im wunderschönen Douro-Tal her. Zwei der besten Weinberge im Douro gehören zu Dow's: Quinta Senhora da Ribeira und Quinta do Bomfim. Diese wurden 1890 und 1896 erworben, womit Dow's eines der ersten Portweinhäuser war, das in erstklassige Weinberge investierte.