Dr. Oetker Backpulver Natron

1 Tütchen = 1 Teelöffel

Backsoda ist ein Backtriebmittel, das für einen lockeren Teig oder eine lockere Masse sorgt. Es wird häufig in Rezepten verwendet, denen eine Säure zugesetzt wird, z. B. Buttermilch, Essig oder Zitronensaft. Viele britische und amerikanische Rezepte basieren auf Backsoda, wie Karottenkuchen, Roter Samtkuchen und Schokoladenkekse.

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