Beschreibung
Mit dem Dr. Mit der Oetker Käsekuchen-Backmischung Mango-Geschmack können Sie einen leckeren, frischen Käsekuchen selbst backen. Schön leicht und einfach im Kühlschrank zuzubereiten.
* Überraschend frisch im Geschmack und wunderbar luftig
* Einfach und schnell zuzubereiten
* Für 12 Kuchenstücke
* Zubereitungszeit nur 15 Minuten und Abbindezeit 2,5 Stunden im Kühlschrank
Verwendung
Zum Servieren: DEKORIEREN (5 Minuten). Nach Belieben mit frischen Mangostücken dekorieren. TIPP: Nachdem der Kuchen fest geworden ist, schneiden Sie ihn mit einem Messer vom Rand ab. Danach können Sie die Springform ganz einfach herausnehmen.
Zubereitung: VORAUSSETZUNG: 1 Packung Dr. Oetker Käsekuchen Mangogeschmack, 500 g fettarmer Hüttenkäse, 250 ml Schlagsahne, 60 g Butter/Fett, 300 ml Wasser. KÜCHENAUSSTATTUNG: Springform ∅ 24 cm, Mixer mit Schneebesen, Rührschüssel, Kochtopf. VORBEREITUNGSZEIT: Zubereitung: ± 15 Minuten. Abbindezeit: mindestens 2,5 Stunden. VORBEREITUNG (5 Minuten): Legen Sie das beiliegende Blatt Backpapier über den Springformboden. Den Rand darauflegen und die Springform verschließen. 60 Gramm Butter in einer Pfanne schmelzen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie den Inhalt des Beutels mit der Krümelbasismischung in die geschmolzene Butter. Bedecken Sie den Boden der Springform gleichmäßig mit der Mischung und drücken Sie ihn mit der abgerundeten Seite eines Löffels fest an. KUCHEN ZUBEREITEN (5 Minuten): 300 ml Wasser (Raumtemperatur 10-20℃), den Hüttenkäse und die Schlagsahne in eine Schüssel geben und mit einem Mixer mit Schneebesen auf niedrigster Stufe verrühren. Für beste Ergebnisse verwenden Sie den Hüttenkäse und die Schlagsahne direkt aus dem Kühlschrank. Geben Sie die Kuchenmischung hinzu und verrühren Sie die Mischung mit dem Mixer auf der niedrigsten Stufe 1 Minute lang, bis eine glatte Masse entsteht. Anschließend auf höchster Stufe 2½ Minuten schlagen, bis eine fluffige Masse entsteht. Die Kuchenmasse über den Boden gießen. Lassen Sie den Kuchen mindestens 2½ Stunden im Kühlschrank fest werden.
Zutaten: Kuchenmischung (210 Gramm): Zucker, getrockneter Glukosesirup, Gelatine, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), Emulgatoren (E472a, E471), Farbstoff (Beta-Carotin), Lebensmittelsäure (Zitronensäure), MILCHPROTEINE ( enthält LAKTOSE), Aroma. Kann EI und GLUTEN enthalten. Zutaten für die Erdmischung (230 Gramm): WEIZENmehl, Zucker, Pflanzenöle (Palmöl, Rapsöl), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Backtriebmittel (E450, E500, E503), Salz. Kann enthalten: EI und MILCH.
Informationen zu Allergien
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