Beschreibung
„Mit der Dr. Oetker Pizzabasis Original-Backmischung können Sie ganz einfach eine köstliche selbstgemachte Pizza auf den Tisch legen. Belegen Sie diese mit Ihren Lieblingsbelägen.“
Mama Mia, deine Lieblingspizza auf den Tisch zu legen hat noch nie so viel Spaß gemacht. Diese praktische Pizza-Grundmischung von Dr. Oetker macht es Ihnen leicht, Ihren Lieblingsbelag selbst auszuwählen und eine Pizza zu kreieren, die genau Ihrem Geschmack entspricht. Ob Sie eine klassische Margherita, einen reichhaltigen Quattro Stagioni oder eine innovative vegetarische Kreation mögen, mit dieser Pizza-Grundmischung ist alles möglich. Einfach kneten, rollen, einlegen und ab in den Ofen!
Seit mehr als 100 Jahren ist Dr. Oetker bekannt in Ihrer Küche. Vom einfachen Backen mit Backzutaten bis hin zu praktischen Backmischungen und köstlichen Desserts. DR. Oetker bietet Spaß für jedermann!“
Zusatzinformation
Für 4 Personen
Etwa 20 Minuten backen
Bestreuen Sie Ihre Pizza mit Rucola, Oregano oder italienischen Kräutern
Fügen Sie hinzu: 250 ml Wasser, 200 g Tomatensauce, 2 EL Olivenöl und Toppings Ihrer Wahl
Bedarf: • 1 Packung Dr. Oetker Pizzaboden Original; • 250 ml kaltes Wasser; • 200 g Tomatensauce; • 2 Esslöffel Olivenöl; • Belag nach Wahl, z. B.: -150 g Mozzarella, - 125 g Strauchtomaten; -15 g Basilikum; • Möglicherweise. Mehl zum Bestreuen des Teigs und Öl zum Einfetten des (Ofen-)Backblechs und des Pizzarandes. KÜCHENAUSSTATTUNG: • Mixer mit Knethaken; • Ein (Ofen-)Backblech; • Möglicherweise. ein Nudelholz und Backpapier. VORBEREITUNGSZEIT: •Vorbereitung: ca. 20 Minuten; • Backzeit: ca. 25 Minuten. OFENTEMPERATUR: Elektroherd: 220°C. Umluftofen: 200°C. Gasofen: Stufe 5. ZUBEREITUNG: Zubereitung: 1. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und den Ofen vorheizen. 2. Verwenden Sie Backpapier oder fetten Sie das Backblech mit Öl ein. 3. Schneiden Sie die Zutaten für die Pizza. Bereiten Sie die Basis vor: 4. Geben Sie die Basismischung in eine Rührschüssel und geben Sie 250 ml kaltes Wasser und 2 Esslöffel Olivenöl hinzu. 5. Die Mischung mit einem Mixer mit Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. 6. Nochmals einige Male mit den Händen gut durchkneten und den Teig in zwei Hälften teilen, sodass eine runde Pizza entsteht. 7. Den Teig auf das Backpapier oder auf das gefettete Backblech legen. 8. Bestreuen Sie den Teig mit Mehl oder drücken oder rollen Sie den Teig in zwei runde Formen oder in der Größe des Backblechs. 9. Erhöhte Kanten formen und mit Öl bestreichen. Belag: 10. Die Tomatensauce mit der abgerundeten Seite eines Löffels auf dem Boden verteilen. 11. Die Sauce mit den vorgeschnittenen Zutaten und eventuellen Kräutern bedecken. Backen: 12. Stellen Sie das Backblech etwas unterhalb der Mitte des Ofens ein und backen Sie die runde Pizza etwa 18 Minuten lang und die Backblech-Pizza etwa 25 Minuten lang.
Zutaten: WEIZENMEHL, Backtriebmittel (E341, E500), Salz, WEIZENSOURDESSEM-KONZENTRAT. Kann enthalten: EI und MILCH.
