E. Guigal Châteauneuf-du-pape

Dieser Wein verströmt ein Aroma von intensivem roten Obst und Gewürzen. Der Geschmack ist kraftvoll und komplex mit runden Tanninen und Noten von Pflaumen, Haselnuss und erneut rotem Obst. Farbe, Geschmack: rot, kräftig Rebsorte: Grenache, Mourvèdre, Syrah Herkunft: Frankreich, Rhône Passt gut zu: Rind Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 8,5 Dies ist ein Wein, zu dem man sich in Ruhe setzen sollte. Ein Klassiker aus dem Süden der Rhône. Er besteht aus einer Mischung von Trauben, darunter Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Rebstöcke, die meisten über 45 Jahre alt, stehen in Weinbergen, die mit großen Kieseln bedeckt sind, welche die Wärme der Sonne tagsüber gut speichern und nachts an die Pflanzen abgeben. Es werden durch und durch reife Trauben geerntet, voller süßem Saft. Daraus wird dieser dunkelrote, kräftige Wein hergestellt. Vollfruchtig und würzig, mit der Süße von Gewürzen und einer pikanten Note vom Pfeffer aus der Mühle. So ein Wein ist ideal für ein besonderes Essen, zum Beispiel zu Wild, einem schönen Entrecôte oder einem kräftigen Schmortopf mit Pilzen. Er stammt von Guigal, der bedeutendsten Winzerfamilie der Rhône. Nach Großvater Etienne und Vater Marcel führt nun Philippe, die dritte Generation, das Weingut.