BBQ-Lendensteak

700 Gram

    Verwendung

    Zubereitung: Das Lendensteak eine halbe Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen und abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen lassen. Das Lendenstück mit Küchenpapier trocken tupfen. Grillen: Das Lendensteak auf die heißeste Stelle des Grills legen und auf beiden Seiten etwa 3 Minuten grillen. Legen Sie das Lendenstück auf indirekte Hitze (eine kältere Stelle auf dem Grill) und grillen Sie es langsam, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. rote Kerntemperatur 48-50°C; mittel 54-57°C; gut durchgegart, mindestens 63°C. Das Lendenstück regelmäßig wenden. Lassen Sie das Lendensteak vor dem Anschneiden etwa 5 Minuten ruhen.

    Zutaten

    Zutaten: Rindfleisch.
    Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

    BBQ-Lendensteak

    700 Gram

      Produkt Form

      Ein schönes großes Stück Rindfleisch zum Grillen, zart, saftig und voller Geschmack. Aus der dünnen Rinderlende schneiden. Erkennbar am Fettrand, der für zusätzlichen Geschmack sorgt. Ideal zum Entspannen bei einem Grillabend mit mehreren Personen. * Irisches Rindfleisch * Zubereitung auf dem Grill: Von beiden Seiten ca. 3 Minuten grillen, bis die Kerntemperatur 52°C beträgt * 5-10 Minuten in Alufolie ruhen lassen * Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und Säfte optimal zu bewahren

      €52 , 75

      €57,50 (incl. btw)

        Material- & Behandlungstipps

        Eigenschaften

        Glutenfrei, laktosefrei

        Speichern

        Verwendbar bis: siehe oben. Spätestens zum angegebenen Datum verzehren, sofern es gekühlt (max. 4°C) aufbewahrt wird.

        Geschmacks- und Produktinformationen

        Lecker

        Größe

        Beschreibung

        Ein schönes großes Stück Rindfleisch zum Grillen, zart, saftig und voller Geschmack. Aus der dünnen Rinderlende schneiden. Erkennbar am Fettrand, der für zusätzlichen Geschmack sorgt. Ideal zum Entspannen bei einem Grillabend mit mehreren Personen.


        * Irisches Rindfleisch
        * Zubereitung auf dem Grill: Von beiden Seiten ca. 3 Minuten grillen, bis die Kerntemperatur 52°C beträgt
        * 5-10 Minuten in Alufolie ruhen lassen
        * Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und Säfte optimal zu bewahren

        Verwendung

        Zubereitung: Das Lendensteak eine halbe Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen und abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen lassen. Das Lendenstück mit Küchenpapier trocken tupfen. Grillen: Das Lendensteak auf die heißeste Stelle des Grills legen und auf beiden Seiten etwa 3 Minuten grillen. Legen Sie das Lendenstück auf indirekte Hitze (eine kältere Stelle auf dem Grill) und grillen Sie es langsam, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. rote Kerntemperatur 48-50°C; mittel 54-57°C; gut durchgegart, mindestens 63°C. Das Lendenstück regelmäßig wenden. Lassen Sie das Lendensteak vor dem Anschneiden etwa 5 Minuten ruhen.

        Zutaten: Rindfleisch.
        Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

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