Fügen Sie sich selbst hinzu:
- 300g Huhn
- 1 Paprika, 400 g Weißkohl, 250 g Zwiebel
- 400 ml Kokosmilch
- 400g Reis (ungekocht)
So machen Sie es selbst: Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Packung. Das Hähnchen in Stücke schneiden. Die Kräuterpaste bei starker Hitze kurz anbraten, das Hähnchen dazugeben und unter Rühren anbraten, bis das Fleisch gar ist. Das Gemüse klein schneiden und zum Hähnchen geben. Weitere 2 Minuten im Wok braten. 400 ml Kokosmilch hinzufügen. Köcheln lassen, bis das Gemüse al dente ist. Mit Reis servieren.
Zutaten
Reisöl, Knoblauch (9,1 %), Schalotte (8,9 %), Zitronengras (8,5 %), Curry (8,5 %) (Koriander, Kurkuma (3,4 %), Kreuzkümmel, Nelken, Sternanis (0,15 %), Ingwer, Zimt, Muskatblüte, Kardamom (0,15 %), Muskatnuss), rote Chilischoten (7,5 %), Salz, Koriander, Galgant, Kurkuma (2,0 %), Ingwer, Pfeffer, Kaffernlimette, Kreuzkümmel
