Fish Tales Kabeljauleber

Isländische Kabeljauleber, lecker und gesund! Mit der Leine gefangen von Thorsteinn und Crew in den Gewässern rund um Island MSC-zertifiziert, also aus einem Fischbestand, der nicht überfischt wird Von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen A, D und E Greif zum Klassiker: Kabeljauleber auf Toast In den Niederlanden essen wir vor allem die Filets vom Kabeljau, aber wusstest du, dass du fast alles von diesem Fisch verwenden kannst? Die Bäckchen, die Zunge und in der Leber stecken zum Beispiel viel Vitamin A und D sowie mehr Omega-3 als in jedem anderen Teil des Tieres. Im Durchschnitt befinden sich etwa 30% der Omega-3-Fettsäuren im Öl und etwa 15% in der Leber. Wenn du also alles aufnehmen willst, solltest du auch das Öl verzehren. Diese Variante aus Island gilt als eine der besten der Welt.