Fontanafredda Moscato d'Asti Bio

Das liebt jeder. Zum Nachtisch oder einfach so, in der Sonne. Es ist, als würde man in saftige, reife Muskattrauben beißen. Angenehm leicht dank seines niedrigen Alkoholgehalts. Farbe, Geschmack: Perlen, leicht süß Rebsorte: Muskat Land, Region: Italien, Piemont Passt gut zu: Nachtisch, Käse Das Weinbaugebiet Piemont wird fast vollständig von den Alpen umgeben. Piemont bedeutet daher: am Fuße der Berge. Dies ist das Land von Nebel, Geheimnissen, Trüffeln und von Barolo, Barbera und Barbaresco. Winzer haben es im kühlen, nebligen, oft nassen Norden nicht leicht. Um Qualitätsweine herzustellen, braucht man hier südliche Hänge. Fontanafredda besitzt davon gleich 7 Hektar. Dieses uritalienische Weingut wurde 1878 von Emanuele Guerrieri di Mirafiori gegründet, dem unehelichen Sohn von König Viktor Emanuel II. Neben dem Betrieb selbst errichtete er stattliche Wohnhäuser, ein Jagdhaus, Bauernhäuser, eine Kirche und ließ Gärten anlegen. Dieses Weindorf kann man besuchen. Dort sieht man auch die Quelle, aus der man frisches Wasser schöpfen kann: die fontana fredda.