Verwendung
Zubereitung: Tauen Sie die Pommes vor der Verwendung nicht auf. Fritteuse (175°C): Maximal 200-250 Gramm Pommes Frites in 3-5 Minuten goldgelb frittieren. Nach dem Frittieren auf Küchenpapier abtropfen lassen. Backofen (220 °C): Die Pommes frites in einer Schicht auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. In der Mitte des vorgeheizten Ofens 15–20 Minuten backen. Einmal wenden. Heißluftfritteuse (200 °C): Geben Sie 500 Gramm Pommes Frites in den Korb und erhitzen Sie sie 12–18 Minuten lang in einer vorgeheizten Heißluftfritteuse. Die Zubereitungszeit hängt von der Wattzahl der Heißluftfritteuse ab.
Zutaten
Zutaten: 91 % Kartoffel, 6 % Sonnenblumenöl, modifizierte Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Dextrin, Backtriebmittel (Natriumcarbonat [E500], Disphosphat [E450]), Verdickungsmittel (Xanthangummi [E415]), Dextrose, Maltodextrin, natürliches Aroma, Pfefferextrakt.
Davon 0,01 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,3 g Salz pro 100 Gramm.
