Geräucherter Sockeye-Lachs

Nachhaltig gefangener Sockeye-Lachs. Erkennbar an seiner tiefroten Farbe. Ein besonderer Fisch für besondere Anlässe! Köstlich als Vorspeise mit Limettenmayonnaise! Fein im Geschmack Vollmundig und kräftig Erkennbare tiefrote Farbe Wild gefangen Quelle von Omega-3. Dieser Lachs wird wild in den kalten Gewässern Alaskas gefangen. Unser Lieferant für geräucherten Fisch verfügt über fast 100 Jahre Erfahrung im Filetieren und Räuchern von Fisch. Nachdem der Fisch ausgewählt wurde, folgt ein sorgfältiger Verarbeitungsprozess. Der Fisch wird gereinigt und nach authentischem Rezept geräuchert. Das Räuchern erfolgt mit Buchen- und Eichenholz, was den charakteristischen Geschmack unseres geräucherten Fisches ausmacht! Der Sockeye-Lachs ist eine von sechs Arten des pazifischen Lachses. Der Sockeye-Lachs lebt in kalten, klaren Strömungen des Pazifischen Ozeans und ernährt sich von Plankton, Krabben, Heringen und Oktopussen. Dadurch erhält er seine tiefrote Farbe. ​ Nachhaltig gefangen Das Fleisch des Sockeye-Lachses ist tiefrot, vollmundig und würzig im Geschmack. ​ Der Sockeye-Lachs ist eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren.

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• Nachhaltig gefangen: Unser Sockeye-Lachs stammt aus den reinen Gewässern Alaskas und ist somit eine verantwortungsbewusste Wahl.
• Vollmundig im Geschmack: Genießen Sie den kräftigen, würzigen Geschmack dieses besonderen Fisches, perfekt für jeden Anlass.

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