Glutenfreies Brot Weiß mit Sauerteig zubereitet

Glutenvrij brood met desem en gist

Ingrediënten: water, zetmeel (tapioca, aardappel), kikkererwtenmeel, voedingsvezel (psyllium, inuline), boekweitmeel, rijstebloem, 3,5% bakkersgist, 2,3% boekweit zuurdesempoeder, verdikkingsmiddel (cellulosegom [E466]), gejodeerd zout, koolzaadolie, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), karamel, maltodextrine.
Waarvan toegevoegde suikers 0.1g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.62g per 100 gram

Kan bevatten:Eieren, Melk, Soja, Mosterd, Haver, Lactose, Amandel, Hazelnoot

Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing dezelfde dag consumeren.