Gort & Gort Bordogne Spätburgunder

Achtung! Dieser saftige, geschmeidige Pinot Noir stammt nicht aus Burgund, sondern aus Bordeaux. Daher der Name Bordogne. Er ist frisch und mild, mit dem Geschmack von reifen Sommerfrüchten. Ein idealer Rotwein, der gekühlt genossen wird. Farbe, Geschmack: rot, geschmeidig Rebsorte: Pinot Noir Land, Region: Frankreich, Bordeaux Passt gut zu: Fisch, Huhn Vater Ilja und Sohn Klaas Gort bauen in Bordeaux Trauben an. Dabei halten sie sich genau an die französischen Vorschriften. Das bedeutet, sie beachten das Gesetz für Weine, die Bordeaux auf dem Etikett tragen. Die Familie Gort liebt aber auch Weine aus Burgund, die aus Pinot Noir hergestellt werden. Damit wollten sie arbeiten, doch Pinot Noir ist in Bordeaux eine verbotene Rebsorte. Vor einigen Jahren pflanzten sie daher etwas heimlich dennoch Pinot Noir. Inzwischen liefern diese Reben Trauben, aus denen sie einen saftigen Pinot Noir aus Bordeaux herstellen. Dieser Wein darf von den französischen Behörden natürlich nicht Bordeaux heißen, deshalb nannten sie ihn Bordogne. Er hat alle Merkmale eines Pinot Noir mit seinem fruchtigen Geschmack nach Erdbeere, Himbeere und Brombeermarmelade, seiner frischen Säure und seinem weichen Mundgefühl. Er eignet sich sehr gut zum gekühlten Trinken. Köstlich pur und zu leichten Gerichten mit Gemüse und Fisch. Auch eine Empfehlung zu Ziegenkäse.