Grand' Italia Eierlasagne

Eine traditionelle italienische Lasagne besteht aus Schichten gebackenen Teigs mit Füllungen aus Fleisch oder Fisch und Sauce. Grand'Italia lasagne tradizionali ist perfekt für ein köstliches italienisches Ofengericht. Italienisches Produkt – hergestellt in Süditalien Hergestellt aus 100 % Hartweizen Ein herrlicher Geschmack und ein „al dente“ Biss Mit dem cremigen Geschmack von Ei Grand'Italia Pasta all'uovo wird in Süditalien hergestellt. Die Pasta wird aus Hartweizengrieß, auch Semola genannt, gewonnen, der aus Hartweizen (grano duro) stammt. Um die richtige Qualität zu gewährleisten, wird der Weizen zu 100 % in der eigenen Mühle gemahlen. Die Verwendung von Hartweizen führt zu einer festen Pasta, die einen perfekten „al dente“ Biss bietet. Die freien Auslaufeier in der all'uovo Lasagne verleihen der Lasagne einen extra cremigen Geschmack. Die Erfindung des Gerichts Lasagne, oder Laganon, war ein Meilenstein in der Geschichte der italienischen Pasta, so behauptet ein Geschichtsschreiber aus dem ersten Jahrhundert. Damals bestand die Lasagne noch aus Schichten Teig, gebacken mit Füllungen aus Fleisch oder Fisch dazwischen. Jahrhunderte später gibt es unzählige verschiedene Varianten, aber die bekannteste ist doch die mit Ragù und Béchamelsauce. Rezept (für 4 Personen) Lasagne con funghi e noci: 1 Packung Grand'Italia lasagne all'uovo, 2 Gläser Grand'Italia funghi porcini (260 g), 1 EL Olivenöl, 500 g gemischte Pilze (in dünne Scheiben geschnitten), 2 Knoblauchzehen (fein gehackt), 1 Zwiebel (klein geschnitten), 150 g Walnüsse (grob gemahlen), eine Handvoll Petersilienblätter (fein gehackt), 100 g Parmesan (gerieben). Genieße und bringe das Gefühl von la bella vita an den Tisch: spontane, unbeschwerte Momente rund um einfach gutes Essen. Voller Leidenschaft, Optimismus und guter Stimmung, von der Küche bis zum Tisch. Sich gehen lassen und das einfache kleine Gute im Leben in vollen Zügen genießen, so wie es die Italiener tun. Das ist la bella vita. Genießen von etwas Einfachem wie einem Sonnenstrahl im Gesicht, dem herrlichen Duft einer Tomate, Lachen mit Freunden und den spontanen gemütlichen Abendessen an einem Wochentag mit Menschen, die man liebt. Wir bieten dir gerne einige Zutaten, um zu Hause la bella vita zu genießen. Diese köstlichen Rezepte und praktischen Tipps helfen dir, dieses italienische Gefühl ins Haus zu holen.