Grange de Malivet Chardonnay im Holzfass gereift

Dieser sanfte Wein besitzt den vollen Geschmack von reifer Mango und Vanille. Köstlich pur, zu Curry und würzigem, cremigem Käse. Farbe, Geschmack: weiß, vollmundig und trocken Rebsorte: Chardonnay Land, Region: Frankreich, Languedoc Passt gut zu: Fisch, Teigwaren Auszeichnung: De Grote Hamersma 8 Dieser vollmundige, fast cremige Chardonnay stammt aus dem Languedoc, im Süden Frankreichs. Die Trauben werden von Bauern angebaut, die seit Generationen in der Gegend leben und ihre Ernte ganz oder teilweise zur Genossenschaft bringen. Die Winzer sind Mitglieder von 'Les Vignerons de Narbonne', dem Betrieb, in dem ihre Ernte verarbeitet wird. Die Trauben stammen von Weinbergen, die über das Gebiet verteilt sind. Da jeder Weinberg Trauben mit besonderen Eigenschaften liefert, können die Winzer der Genossenschaft eine ideale Mischung zusammenstellen und köstliche Weine herstellen, wie diesen 'Wooded Chardonnay'. Darin spürt man den Einfluss der Holzreifung deutlich. Man schmeckt ihn an der vanilleähnlichen Note und fühlt ihn an seiner sanften Struktur. Dies ist ein herrlicher Wein, um ihn einfach so zu genießen. Am Tisch passt er gut zu Fisch und Huhn mit Soße, (vegetarischem) Curry und würzigen Käsesorten.