Groot Constantia Shiraz
Ein komplexer Wein aus Beeren und Brombeeren mit einer angenehmen pfeffrigen Note, Mokka und Schokolade. Hervorragend zu kombinieren mit Wild und Gourmetgerichten. Groot Constantia liegt direkt außerhalb von Kapstadt. Das Weingut, im kapholländischen Stil erbaut, wurde 1684 von Simon van der Stel gegründet. Er war damals VOC-Gouverneur am Kap der Guten Hoffnung und ist damit der Begründer des südafrikanischen Weinbaus. Im Laufe der Jahre hat der Wein von Groot Constantia einen hervorragenden Ruf aufgebaut und wird in zahlreichen europäischen Königshäusern ausgeschenkt. 1984 wurde das Weingut sogar zum Nationaldenkmal erklärt.
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