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Hirschsteak

250 Gram

    Verwendung

    Zubereitung: Zubereitung: Das Hirschsteak 1 Stunde vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen. Lassen Sie es abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen. Das Hirschsteak mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Kräutern bestreuen. Bratpfanne: (Oliven-)Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Hirschsteak darin von beiden Seiten 2–3 Minuten braun braten. Anschließend das Hirschsteak im Ofen zubereiten. Ofen (150 °C): Legen Sie das gebratene Steak auf einen Rost in die Mitte des vorgeheizten Ofens und backen Sie es 6–8 Minuten lang. Lassen Sie das Hirschsteak vor dem Schneiden 10 Minuten auf einem lauwarmen Teller unter einem Geschirrtuch ruhen. Bitte beachten: Gründlich erhitzen. Warnhinweise und Anwendungsbeschränkungen
    Durch die spezielle (Vakuum-)Verpackung bleiben Geschmack und Qualität des Fleisches optimal erhalten. Dadurch kann Fleischsaft in der Verpackung sichtbar sein. Nach dem Öffnen kann ein unangenehmer Geruch freigesetzt werden. Dieser Geruch verschwindet automatisch kurz nach dem Öffnen.

    Zutaten

    Zutaten: Wild.
    Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

    Ernährungswerte

    Diese Werte gelten für das unvorbereitete Produkt

    Typ Pro 100 Gramm
    Energie 637 kJ (152 kcal)
    Fett 7,1 g
    davon gesättigt 3,7 g
    davon ungesättigt 1,7 g
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Ballaststoffe
    Proteine 22g
    Salz 0,2 g

    Hirschsteak

    250 Gram

      Produkt Form

      Wildbret stammt von neuseeländischen Weiden, wo es riesige Ebenen zum Wachsen gibt.​ * Saftiges, zartes Fleisch mit mildem Wildgeschmack * Überraschend einfach zuzubereiten * ​ * ​

      €21 , 30

      €23,20 (incl. btw)

        Material- & Behandlungstipps

        Eigenschaften

        Papier und/oder Holz zertifizierter Herkunft, glutenfrei, laktosefrei

        Speichern

        Nicht zum Einfrieren zu Hause geeignet.

        Geschmacks- und Produktinformationen

        Lecker

        Größe

        Beschreibung

        Wildbret stammt von neuseeländischen Weiden, wo es riesige Ebenen zum Wachsen gibt.​


        * Saftiges, zartes Fleisch mit mildem Wildgeschmack
        * Überraschend einfach zuzubereiten
        * ​
        * ​

        Verwendung

        Zubereitung: Zubereitung: Das Hirschsteak 1 Stunde vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen. Lassen Sie es abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen. Das Hirschsteak mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Kräutern bestreuen. Bratpfanne: (Oliven-)Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Hirschsteak darin von beiden Seiten 2–3 Minuten braun braten. Anschließend das Hirschsteak im Ofen zubereiten. Ofen (150 °C): Legen Sie das gebratene Steak auf einen Rost in die Mitte des vorgeheizten Ofens und backen Sie es 6–8 Minuten lang. Lassen Sie das Hirschsteak vor dem Schneiden 10 Minuten auf einem lauwarmen Teller unter einem Geschirrtuch ruhen. Bitte beachten: Gründlich erhitzen. Warnhinweise und Anwendungsbeschränkungen
        Durch die spezielle (Vakuum-)Verpackung bleiben Geschmack und Qualität des Fleisches optimal erhalten. Dadurch kann Fleischsaft in der Verpackung sichtbar sein. Nach dem Öffnen kann ein unangenehmer Geruch freigesetzt werden. Dieser Geruch verschwindet automatisch kurz nach dem Öffnen.

        Zutaten: Wild.
        Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

        Ernährungswerte

        Deze waarden gelden voor het onbereide product.

        Soort Per 100 Milliliter RI*
        Energie 167 kJ (40 kcal)
        Vet 1.5 g
        waarvan verzadigd 1 g
        Koolhydraten 2.8 g
        waarvan suikers 2.8 g
        Eiwitten 3.7 g
        Zout 0.07 g
        Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
        Calcium 119 mg 15%
        * DRI= dagelijkse referentie-inname.

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