JC Boisset Bourgogne Pinot Noir les Ursulines

Pinot Noir ist untrennbar mit dem Burgund verbunden. Und das nicht ohne Grund: Die Bedingungen sind hier ideal, um die schönsten Weine zu erzeugen. Durch den geringen Einsatz von „neuem Holz“ bei der Reifung dieses Rotweins schmeckt man die subtile Pinot Noir in diesem Wein deutlich heraus. Der elegante Geschmack ist perfekt ausbalanciert. Dieser Wein kann noch gut 8 Jahre in der Flasche weiterreifen. Das Weingut JC Boisset glaubt an einen neuen Blick auf das Burgund. Die Merkmale ihrer Philosophie sind Herkunft, Reinheit und Eleganz. Die Herkunft bezieht sich auf die verschiedenen Appellationen der Weine mit ihrem jeweiligen Geschmacksprofil. Die Reinheit zeigt sich in einem klaren, reinen Geschmack ohne unnötige Zusätze im Produktionsprozess. Und außerdem ist Eleganz im Geschmack ein wichtiges Merkmal. Und das schmeckt man …