Jean Bâton Mayonnaise Parmesan Trüffel

In de jaren 50 werkte Jan stok in de scheepskeuken van de Holland - amerika lijn. Hij was als chef garde Manger verantwoordelijk voor de koude gerechten. Van zijn franse collegas krijgt hij al snel een nieuwe naam: jean bâton, een letterlijke vertaling van Jan stok. Onder die naam werd hij vooral bekend om zijn overheerlijke sauzen. Als eerbetoon aan zijn vakmanschap dragen onze bijzondere mayonaises, sauzen en dressings zijn naam. Jean Bâton maak het extraordinaire.
Mayonaise met truffel en parmezaanse kaas

Ingrediënten: raapzaadolie 71,5%, gepasteuriseerd SCHARRELKIPEIDOOIER 7,6%, water, Parmigiano Reggiano BOB* 5% (rauwe MELK, zout, stremsel), azijn, suiker, zout, truffel 1% (tuber aestivum vitt), zonnebloemolie 1%, MOSTERDzaad, kruiden en specerijen, aroma, antioxidant: E385. *Beschermde herkomstbenaming.

Bevat:Eieren, Melk, Mosterd

Voor je verspilt: Kijk, ruik en proef.

Daarom raden we aan om de mayonaise na opening koel te bewaren, dan blijft deze het lekkerst.