Knoblauch

Knoblauch ist ein echter Geschmacksgeber, der einem Gericht zusätzliche Würze und Duft verleiht. Geschmack: Knoblauch hat einen scharfen Geschmack. Aufbewahrung: An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort außerhalb des Kühlschranks aufbewahren. Knoblauch ist ein echter Geschmacksgeber, der einem Gericht zusätzliche Würze und Duft verleiht. Geschmack: Knoblauch ist scharf im Geschmack und verleiht Gerichten ein kräftiges und besonders aromatisches Aroma. Aufbewahrung: An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort außerhalb des Kühlschranks aufbewahren. So lässt sich Knoblauch einige Wochen lagern. Zubereitung: Den Knoblauch von der Schale befreien, anschließend fein hacken oder auspressen. Ganze Zehen können geschmort werden. Knoblauch ist ideal zum Anbraten oder als Geschmacksgeber. Durch das Erhitzen von Knoblauch wird der Geschmack aromatischer und süßer.