Verwendung
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Zubereitung: Rezept mit viel Gemüse Einkaufsliste – 3 Tomaten – 2 Zwiebeln – 1 rote Paprika – 140 g Mais (aus der Dose) – 150 g geschnittener Eisbergsalat – 75 g Feta-Käse – 225 g (Rinds-)Hackfleisch – ÖlAnleitung mach es1. Den (Umluft-)Ofen auf 200°C vorheizen. Die Paprika in kleine Würfel schneiden und eine Zwiebel fein hacken (die andere Zwiebel für Schritt 5 aufbewahren).2. 1 EL Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten. Die gehackten Zwiebel- und Paprikawürfel weitere 2 Minuten anbraten.3. Die Taquitos-Gewürzmischung und den (abgetropften) Mais hinzufügen und unter Rühren gründlich erhitzen.4. Nehmen Sie die Verpackungen aus der Verpackung. Die Hackfleischmischung auf die Wraps verteilen und diese zuklappen. Befestigen Sie sie bei Bedarf mit einem Cocktailspieß. Legen Sie die gefalteten Wraps in eine Auflaufform und bestreichen Sie sie mit 1 Esslöffel Öl. Backen Sie die Taquitos etwa 10 Minuten lang im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.5. In der Zwischenzeit den Pico de Gallo zubereiten; Die andere Zwiebel fein hacken und die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Tomaten mit 1 EL Öl und der Pico de Gallo-Gewürzmischung vermischen.6. Anschließend die Taquitos aus dem Ofen nehmen, die Cocktailspieße entfernen und auf einem Teller servieren. Den Eisbergsalat, den Pico de Gallo und den (zerbröckelten) Feta-Käse darüber verteilen und sofort servieren. Schöne Variante von The Vegetarian Butcher 1: Ersetzen Sie das Hackfleisch durch 1 Behälter Rul Gehackt. In Schritt 2 das Rul Gehackt kurz anbraten, um es zu erhitzen, es ist bereits gar. Tipp von The Vegetarian Butcher 2: Ersetzen Sie das Hackfleisch durch Hähnchenfilet oder Hähnchenstücke von The Vegetarian Butcher. In Schritt 2 die Hähnchenteile zum Aufwärmen kurz anbraten, sie sind bereits gegart.
Zutaten
Zutaten Pico de Gallo Gewürzmischung: Maltodextrin, Limettensaftpulver (Maltodextrin, Limettensaft), Aroma, Tomatenpulver¹ 5,9 %, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver¹ 4,4 %, Zucker, Jodsalz, Speisesäure: Zitronensäure, Verdickungsmittel E415, Mineralsalz (Kalium), Korianderblatt, Cayennepfeffer. Kann Ei, glutenhaltiges Getreide, Milch, Senf, Sellerie, Soja enthalten. Gewürzmischung: Zutaten: Paprikapulver, Zwiebelpulver, Stärke, Reismehl, Jodsalz, Tomatenpulver¹ 7,3 % , Kreuzkümmel, Mineralsalz (Kalium), Hefeextrakt, Knoblauchpulver¹ 3, 7 %, Limettensaftpulver (Maltodextrin, Limettensaft), Cayennepfeffer, Koriander, Thymian¹, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft). Kann Ei enthalten, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Senf, Sellerie, Soja. Wraps: Zutaten: WEIZENmehl 34 %, Maismehl 24 %, Wasser, Stabilisator (E422, E466, E412), Rapsöl, Backtriebmittel (E500ii, E450i), WEIZEN PROTEINE, Säuerungsmittel E296, Emulgator E471, Dextrose, Konservierungsmittel (E202, E282), Salz, Mehlbehandlungsmittel E920. Kann Soja enthalten. ¹Nachhaltig angebaut.
