Knorr Weltgericht Hokkien-Nudeln

Mit dem Knorr Weltgerichte Singapurische Hokkien-Nudeln Mahlzeitpaket zauberst du ganz einfach und schnell eine köstliche Mahlzeit mit besonders viel Gemüse auf den Tisch. Schnell und unkompliziert zuzubereiten – auf jeder Packung findest du zudem eine alternative Zubereitungsweise ohne Fleisch. Dieses Weltgericht enthält Mie-Nudeln, Reisnudeln, eine Gewürzmischung und eine Kräutermischung. Der Inhalt dieser Verpackung ist für eine vegetarische Zubereitung geeignet. Folge dem Rezept mit viel Gemüse und serviere so eine Mahlzeit mit mindestens 200 g Gemüse, die allen schmeckt! Fühl dich für einen Moment wie in der singapurischen Küche – mit den herrlichen Kräutern und Aromen dieser Hokkien-Nudeln. Dieses Knorr Weltgerichte Mahlzeitpaket ist für 2–3 Personen.

Bei Knorr machen wir es lecker und einfach, mehr Gemüse und weniger Fleisch zu essen. Knorr liefert Inspiration, damit Gemüseessen leichter und geschmackvoller wird. Denn ein bisschen mehr Gemüse auf deinem Teller macht einen riesigen Unterschied. Dieses Mahlzeitpaket von Knorr enthält außerdem keine künstlichen Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Bei Knorr verwenden wir das leckerste Gemüse sowie Kräuter und Gewürze. Deshalb streben wir an, all unsere landwirtschaftlichen Zutaten nachhaltig anzubauen. Das ist nicht nur gut für die Erde – wir glauben, dass man den Unterschied auch wirklich schmeckt! Wir haben versucht, unsere Verpackung so nachhaltig wie möglich zu gestalten, indem wir so wenig Plastik wie möglich verwenden. Mit klaren Recyclinghinweisen für die verschiedenen Verpackungsbestandteile. Das Gemüse, die Kräuter und Gewürze in den Mahlzeitpaketen werden sorgfältig ausgewählt und getrocknet. Mit Knorr Weltgerichte kannst du in alle Richtungen variieren.

Einkaufsliste für Hokkien-Nudeln:
225 g Hähnchenbrust (Würfel), 400 g Wok-Gemüse, 125 g Champignons, 1 Zwiebel und Öl

Zubereitung:
1. Die Reisnudeln in 1 Liter kaltem Wasser 15 Min. einweichen. Abgießen und abtropfen lassen.
2. Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Die Gewürzmischung mit 2 EL Öl vermengen und die Hähnchenwürfel darin ca. 10 Min. marinieren. Die Champignons vierteln und die Zwiebel grob hacken.
3. Einen Wok erhitzen und das Hähnchen goldbraun und gar anbraten. Champignons und Zwiebel hinzufügen und ca. 2 Min. mitbraten.
4. Anschließend das Wok-Gemüse hinzufügen und ca. 5 Min. weiterbraten. Dann die Kräutermischung und 50 ml Wasser dazugeben. Alles zusammen ca. 2 Min. weiter unter Rühren braten.
5. Währenddessen die Mie-Nudeln 3 Min. in reichlich kochendem Wasser kochen. Die Nudeln mit einer Gabel auflockern und anschließend abgießen.
6. Mie-Nudeln, Reisnudeln und die Hähnchenmischung zusammengeben. Gut vermengen und das Gericht ca. 2 Min. erwärmen. Die Hokkien-Nudeln servieren.

Tipp: Ersetze die Hähnchenbrust durch eine Packung Kipstuckjes von De Vegetarische Slager? Nach Wunsch kleiner schneiden. Folge der untenstehenden Zubereitungsweise. In Schritt 3 die Kipstuckjes kurz goldbraun anbraten – sie sind bereits gar. Oder ersetze die Hähnchenbrust durch 230 g abgetropften Babymais. In Schritt 3 diesen zusammen mit dem Gemüse anbraten.