Beschreibung
Mit der Backmischung von Koopmans für Old Dutch Apfel-Zimt-Kuchen können Sie ganz einfach einen altmodischen leckeren Kuchen mit frischem Apfel und Zimtzucker backen. Dieser cremige Kuchen mit vollem Geschmack und knuspriger Außenseite ist ein köstlicher Genuss, der Ihre Küche mit dem Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen erfüllt.
Bringen Sie mit Koopmans Apfel-Zimt-Kuchen die Wärme und Gemütlichkeit eines altmodischen Backtages in Ihre eigene Küche. Ob Sie einen Geburtstag feiern, Besuch haben oder einfach nur einen wunderbaren Backmoment mit der Familie genießen möchten, diese Backmischung von Koopmans macht alles möglich.
Koopmans macht es niederländischen Familien seit 1846 leicht, selbst etwas Leckeres zu backen. Koopmans, dann bist du zu Hause.
Zusatzinformation
Im Handumdrehen altmodischen holländischen Kuchen
Schön cremig mit knuspriger Kruste und Zimtzucker
1 Packung reicht für ca. 25 Scheiben
Fügen Sie selbst hinzu: 175 g Butter, 4 Eier, 1 frischer Apfel
Bedarf: 1 Packung Koopmans Apfel-Zimt-Kuchen, 175 g Butter oder Margarine, 4 Eier (M), 1 großer oder 1½ kleiner Apfel (z. B. Elstar oder Jonagold) (alles bei Zimmertemperatur). Küchenutensilien: 30 cm Kuchenform und ein Mixer mit Garten. Zubereitung ca. 15 Minuten. Backzeit 60-75 Minuten. Elektroherd: 160°C. Umluftofen: 150°C. Gasofen: Position 2-3. Zubereitung: 1) Die Kuchenform mit Butter einfetten und die Innenseite mit Mehl bestäuben oder Backspray (z. B. Dr. Oetker) verwenden. 2) Platzieren Sie den Rost etwas unterhalb der Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen vor. 3) Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und den Apfel in kleine Würfel (0,5–1 cm) schneiden. Bereiten Sie den Teig vor: 4) Schlagen Sie die 175 g Butter mit dem Mixer in einer Rührschüssel, bis sie weich und cremig ist. 5) Geben Sie die Kuchenmischung und die 4 Eier auf einmal hinzu. 6) Schlagen Sie die Mischung mit dem Mixer auf der niedrigsten Stufe etwa 1 Minute lang, bis ein glatter Teig entsteht. 7) Anschließend den Teig mit dem Mixer auf höchster Stufe 2-3 Minuten schlagen, bis ein lockerer Teig entsteht. 8) Die Apfelstücke und den Zimtzucker zum Teig geben und mit einem Spatel unter den Teig mischen. Backen: 9) Den Teig in die Kuchenform füllen und den Kuchen direkt in den Ofen stellen. 10) Backen Sie den Kuchen 60–75 Minuten lang, bis er fertig und goldbraun ist. 11) Legen Sie den Kuchen in die Kuchenform auf ein Gitter und lassen Sie den Kuchen 3-4 Minuten abkühlen. 12) Nehmen Sie den Kuchen aus der Form und lassen Sie ihn auf einem Gitter weiter abkühlen.
