Beschreibung
Mit der Koopmans-Mischung für herzhaften Kuchen können Sie es in Ihrem Zuhause sofort gemütlich machen!
* Einfache Zubereitung mit Öl
* Köstliche knusprige Basis und weiche, herzhafte Füllung
* Für ca. 4 Portionen
Verwendung
Servieren: Zubereitungstipp: Möchten Sie den herzhaften Kuchen lieber mit Butter oder Margarine backen? Anschließend kein Olivenöl, sondern 55 g Butter oder Margarine hinzufügen.
Zubereitung: Fügen Sie selbst hinzu: 45 g (6 EL) Olivenöl, 80 ml Wasser, 75 g geriebener Käse, 150 ml Milch, 3 Eier, Füllung nach Wahl. für ca. 4 Portionen. Zubereitung ± 30 Min., Backzeit ± 35 Min. Bedarf: 1 Packung Koopmans Pikanter Kuchen, De Bodem 45 g (6 EL) Olivenöl, 80 ml Wasser, Die Sauce, 75 g geriebener Käse, 150 ml Milch, 3 Eier ( M), Die Füllung nach Wahl, z.B. 250 g Champignons, 450 g Brokkoli und 1 Zwiebel (75 g). Küchenutensilien: Springform oder Auflaufform Ø 22–25 cm, Mixer mit Knethaken und Schneebesen, Rührschüssel: 200 °C, Umluftofen: 180 °C, Gasofen: Stufe 4–5, am besten geeignete Ofeneinstellung. Zubereitungszeit: Vorbereitung ± 30 Minuten Backzeit 30-40 Minuten. Zubereitung 1. Stellen Sie den Rost auf den Boden des Ofens und heizen Sie den Ofen vor. Der Boden 2. Geben Sie die Erdmischung, 80 ml Wasser und 45 g (6 EL) Olivenöl in eine Rührschüssel (genauer ist das Wiegen). 3. Die Mischung mit einem Mixer mit Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. 4. Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang bei Raumtemperatur in der mit Plastikfolie abgedeckten Schüssel. 5. Eine gefettete Springform oder Auflaufform mit einer dünnen Teigschicht bedecken. Die Füllung 6. Etwas Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen und zunächst die vorgeschnittene Zwiebel anbraten. Anschließend die vorgeschnittenen Champignons anbraten. Zum Schluss die Brokkoliröschen (in kleinen Stücken) dazugeben. 7. Die Flüssigkeit abgießen und die Füllung auf dem Teigboden verteilen. Die Soße 8. 150 ml Milch, 3 Eier und die Soße in eine hohe Rührschüssel geben. 9. Schlagen Sie die Mischung 2 Minuten lang mit dem Mixer mit Schneebesenaufsatz auf höchster Stufe und gießen Sie sie über die Kuchenfüllung. Streuen Sie 75 g geriebenen Käse über die herzhafte Torte. Ofen 10. Den herzhaften Kuchen 30–40 Minuten backen, bis er fertig und goldbraun ist.
Zutaten: Erdmischung (200 g): WEIZENMEHL, Backtriebmittel (E 575, E 500, E 450), Dextrose, Salz, WEIZENSAUERTEIGKONZENTRAT, Aroma. Kann enthalten: EI und MILCH. Saucenmischung (60 g): WEIZENMEHL, MOLKENPULVER, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palmkern, fraktioniertes Palmöl, Rapsöl), Verdickungsmittel (E461), Emulgator (E 472b), Kaliumchlorid (Salzersatz), Salz, natürliche Aromen (enthält SELLERIE), MILCHPROTEINE, Jodsalz, Knoblauchpulver, Trockenhefe, Zwiebelpulver, Gewürze, Maltodextrin. Kann enthalten: EI.
Informationen zu Allergien
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